ဘိုနီတိုအိတ်စ်ထရက်တီ သည် ပစိဖိတ်နှင့် အိန္ဒိယသမုဒ္ဒရာများတွင် တွေ့ရှိရသော တူနာအမျိုးအစားဖြစ်သည့် ဘိုနီတိုမှ ပြုလုပ်သည့် အရည်အသွေးမြင့်ငါးတစ်ကောင်ဖြစ်သည်။ အညစ်အကြေးများကိုလည်း ဖယ်ရှားပေးနေစဉ် ငါးများ၏ သဘာဝအရသာနှင့် အနံ့ကို ထိန်းသိမ်းပေးသည့် အသေအချာထိန်းချုပ်ထားသည့် ဖြစ်စဉ်ကို အသုံးပြု၍ ထုတ်လုပ်သည်။ ပရိုတင်းတွင် မြင့်မားပြီး မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမီနိုအက်ဆစ်များနှင့် သတ္တုတွင်းများကြွယ်ဝကာ အစားအစာနှင့် အရက်ထုတ်လုပ်မှုအမျိုးမျိုးတွင် အာဟာရဓာတ်ဖြည့်စွက်ပေးသည်။ ယင်းကို အများအားဖြင့် ဂျပန်အစားအစာတွင် အရသာရှိသော အရာတစ်ခုအဖြစ် အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ဒက်ရှီ (ဆပ်ပြာစတော့တစ်ခု) ကဲ့သို့သော ဂျပန်ဟင်းလျာတွင် အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ယင်းသည် အစားအစာကို နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှင့် ရှုပ်ထွေးစေသည့် အရသာအရသာကောင်းသော အူမာမီ၏အရင်းအမြစ်လည်းဖြစ်သည်။ ဤထုတ်ယူမှုသည် အမှုန့်ပုံစံဖြင့် ရောင်းချသည်။

 

SHIITAKE MHROOM SHROOMSP. Y ဟာ အရသာရှိတဲ့ အရသာနဲ့ အရသာရှိတဲ့ နို့စို့အဖြူရောင် အမှုန့်ပါ။

YSK ဂျပန်နိုင်ငံမှ တူနာအိတ်စ်တီ တီ (YSKK) သည် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်သော တူနာအသားမှရရှိသော အရည်အသွေးမြင့်၊ သဘာဝထုတ်ယူမှုတစ်ခု ဖြစ်သည်။ သဘာဝအရသာ၊ အမွှေးနံ့သာနှင့် အာဟာရအကျိုးကျေးဇူးများကို ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန် အဆင့်မြင့်နည်းပညာများကို အသေအချာ စီမံဆောင်ရွက်ပေးသည်။ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များပါဝင်သည့် ပရိုတင်းအဆင့်မြင့်များပါရှိပြီး ယင်းကို အစားအစာနှင့် အရက်ပမာဏအမျိုးမျိုးအတွက် အကောင်းဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။ အရည်နှင့်အမှုန့်ပုံစံဖြင့် ရရှိနိုင်ပြီး ယင်း၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့် အနံ့သည် မျိုးစုံသော နည်းစနစ်များတွင် အလွယ်တကူထည့်သွင်းနိုင်သည့် ဘက်စုံအသုံးပြုနိုင်သော အသုံးဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်စေသည်။ တူနာ အိတ်စ်ထရက်တီ တီ သည် သုံးစွဲ သူ များ အတွက် လုံခြုံ ပြီး ကျန်းမာရေး ကောင်း သော ရွေးချယ် မှု တစ် ခု ဖြစ် စေ သည့် ကာကွယ်ဆေး ၊ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်း များ နှင့် ဓာတ်မတည့် မှု များ မှ လည်း ကင်းလွတ် သည် ။

မရိန်း စပျစ်ရည် သည် ပင်လယ် ကော်လဂျင်™ မှ ပြုလုပ် ထား သော ပရီမီယမ် - အရည်အသွေး ၊ သဘာဝ အချိုရည် တစ် ခု ဖြစ် သည် ။ သဘာဝအရသာ၊ အမွှေးနံ့သာနှင့် အာဟာရအကျိုးကျေးဇူးများကို ထိန်းသိမ်းပေးသည့် အဆင့်မြင့်နည်းစနစ်များကို အသုံးပြု၍ ငါးအရေပြားနှင့် အရိုးများမှ အသေအချာ ထုတ်ယူထားသည်။ မရိန်းစပျစ်သီးသည်™ ရိုးရာအချိုရည်များနှင့် အလွန်ကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ယင်းတွင် သန့်ရှင်း၍ နူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီး ကယ်လိုရီနည်းသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမီနိုအက်ဆစ်များ၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များလည်း ကြွယ်ဝသည်။ စားသုံးသူများအတွက် ကောင်းမွန်သောရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။ မာရင်းဆွိုင်ကို™ အရည်နဲ့ အရည်ပုံစံနဲ့ ရရှိနိုင်ပြီး အစားအစာနဲ့ အရက်အသုံးအဆောင်တွေထဲ အလွယ်တကူ ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အချိုရည်အတုများ၊ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့် ဓာတ်မတည့်ခြင်းတို့မှလည်း လွတ်ကင်းသည်။ ရိုးရာ အချိုရည်များအတွက် ကျန်းမာပြီး အရသာရှိသောအစားအစာကို ရှာဖွေနေကြသော စားသုံးသူများအတွက် လုံခြုံပြီး သဘာဝရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။