AXIMUL F234 သည် ရေထဲတွင် ရေနံကို နှစ်သက်သည့် ဟိုက်ဒရိုဖီလစ်ဓာတ်ပါဝင်သည့် emulsifier တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြေပြု ဆိုဒီယမ် စတီရွိုင်လာတီလိတ်ဖြစ်သည်။ ယင်းသည် အဖြူရောင်အရောင်ရှိသော အခမဲ့စီးဆင်းနေသော ပုလင်းများအဖြစ် ပေါ်လာသည်။ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်များ – Dough Funening, Crumb ပျော့ပျောင်းစေခြင်းနှင့် ဖွဲ့စည်းပုံ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ Anti staling & ပျော့ပျောင်းခြင်း။ အဓိကအသုံးအဆောင် - ဖုတ်ထားတဲ့ ကုန်ပစ္စည်းတွေ၊ Yast က မုန့်တွေ၊ Icing, Cream Fillings & pudding.