SUNTHIN LP-97 Sunflower Lecithin Powder (De-Oiled) ကို အရည်အသွေးမြင့် နေပန်းစေ့များမှ ထုတ်လုပ်သည်။ အဆိုပါ ထုတ်ကုန် တွင် မျိုးရိုးဗီဇ ပြုပြင် ပြောင်းလဲ ထား သော သက်ရှိ များ ( ဂျီအမ်အို ) မှ ထုတ်လုပ် ထား သော မည်သည့် အစိတ်အပိုင်း မျှ မ ပါဝင် ပါ ။ ဆန်းတင်း အယ်လ်ပီ - ၉၇ တွင် မည်သည့် ဓာတ်မတည့် စေ သော ပစ္စည်း မျှ မ ပါဝင် သောကြောင့် ၎င်း သည် ဓာတ်မတည့် သော ပစ္စည်း တစ် ခု ဖြစ် ပြီး ဓာတ်မတည့် စေ သည့် တောင်းဆို ချက် ကို ဖော်ပြ ရန် လိုအပ် ခြင်း မ ရှိ ဘဲ အသုံးပြု မှု အမျိုး မျိုး တွင် အသုံးပြု နိုင် သည် ။ ၎င်း သည် ဖော့စဖ်တီဒီလ်ကိုလင်း ( ပီစီ ) ၊ ဖော့စဖ်တီဒီလီနိုစီတို ( ပီအိုင် ) ၊ ဖော့စဖ်တီဒီလ် အီတဲနိုလာမင် ( ပီအီး ) ၊ နှင့် ထရီဂလီစရိတ်စ် ကဲ့သို့ သဘာဝ အတိုင်း ဖြစ်ပွား သော ဖော့စဖော့လစ်ပီ များ ၏ ပေါင်းစပ် မှု တစ် ခု ဖြစ် သည် ။

အီမူစီတင်း အယ်လ်ပီ-၉၇ သည် သန့်စင် ၊ ကျန်းမာ မှု နှင့် အ ကောင်း ဆုံး ရွေးချယ် ထား သော အိန္ဒိယ ၁၀၀ ရာခိုင်နှုန်း ဗီဇ မ ရှိ သော ပဲစေ့ မှ ထုတ်လုပ် ထား သော ၊ အစားအစာ ၊ အစားအစာ ၊ နှင့် ဆေးဝါး အသုံးပြု မှု အမျိုးမျိုး တွင် ဘက်စုံ အသုံးပြု နိုင် သော ၊ အသုံးအနှုန်း များ ၊ နှင့် ထူးခြား သော အရည်အသွေး များ ရှိ သည် ။ ၎င်း သည် ဖော့စဖ်တီဒီလ်ကိုလင်း ( ပီစီ ) ၊ ဖော့စဖ်တီဒီလီနိုစီတို ( ပီအိုင် ) ၊ ဖော့စဖ်တီဒီလ် အီတဲနိုလာမင် ( ပီအီး ) ၊ နှင့် ထရီဂလီစရိတ်စ် ကဲ့သို့ သဘာဝ အတိုင်း ဖြစ်ပွား သော ဖော့စဖော့လစ်ပီ များ ၏ ပေါင်းစပ် မှု တစ် ခု ဖြစ် သည် ။

ဒီအက်စ်-SOYA HPC30 lecithin သည် အဆီအက်ဆစ် ရောစပ်မှုကို ဖော်ပြသည့် ယေဘုယျအသုံးအနှုန်းဖြစ်ပြီး Glycolipids နှင့် fhospholipids တို့တွင် အဓိကအားဖြင့် ဖော့စဖာတီဒီးလ်ကိုလင်း (PC) နှင့် အခြား အသေးစား အပိုင်းအစများပါဝင်ပြီး ဖော့စဖတီဒီလေသနောလမင် (PE) ၊ Phosphatidylinositol (PI) နှင့် စသည်တို့ပါဝင်သည်။ လီစီတင်နှင့် ဖော့စဖိုလစ်ပစ်တို့ကို ဆေးဝါးနယ်ပယ်၊ အစားအစာ၊ နေ့စဉ်ဓာတုလုပ်ငန်းများနှင့် အခြားဓာတုလုပ်ငန်းများတွင် အများအားဖြင့် အင်မလ်ဆီဖီယာများနှင့် ထုတ်လွှတ်ရေးပစ္စည်းများအဖြစ် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးချကြသည်။ ဖော့စ်ဖာတီဒီးလ်ကိုလင်းသည် ထိပ်တန်းအညစ်အကြေးများအတွက် emulsifier နှင့် စိုထိုင်းသည့် ကိုယ်စားလှယ်တစ်ဦးအဖြစ် အလုပ်လုပ်သည်။ ဖော့စ်ဖာတီဒီးလ်ကိုလင်းသည် လုပ်ငန်းဆောင်တာ အလှကုန်ပစ္စည်းများကို ပြင်ဆင်ရန်အတွက် အရေပြားထဲတွင် စုစည်းထားသော အစိတ်အပိုင်းများ ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်လာခြင်းကို တိုးမြှင့်ရာတွင် လီပိုစမ်များ၏ ရှေ့ပြေးအဖြစ် ဆောင်ရွက်သည်။ PC အကြောင်းအရာ - ၂၅%။ ဟိုက်ဒရိုဂျင် လီစီတင် ကို ၁၅ % အထိ ( အမျိုးသား ကျန်းမာရေး တက္ကသိုလ်) အထိ အာရုံစိုက် မှု တွင် လုံခြုံ မှု ရှိ သည် ဟု ယူဆ ရ သည် ။

ဆပ်ပြာနပ်ထုတ်ယူမှုသည် လိုက်ဖက်ညီညွတ်မှုရှိသည့် သဘာဝအစိမ်းရောင် အရေပြားဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး PH အမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အခြားအရေပြားဓာတ်ပစ္စည်းများနှင့် ပေါင်းစပ်သည့်အခါ အလွန်ကောင်းမွန်သော အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်ပြီး ယင်းကိုဖြည့်စွက်သည့် ထုတ်ကုန်သည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အမြှုပ်များရှိပြီး ပို၍တည်မြဲနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့် ဆံပင်လျှော်ဆေးကို ဖြည့်စွက်ခြင်းက ဆံပင်ကို ပို၍ချောမွေ့စေနိုင်သည်။ ဆာပင်ဒတ်စ် မူကူရိုစီ အခွံ ထုတ်ယူ ခြင်း ကို အရေပြား သန့်စင် ဆေး အတွက် လည်း အသုံးပြု နိုင် ပါ သည် ။ အရေပြားကို ပိုကောင်းလာစေရန် အခြားအစွမ်းသတ္တိများကို စုပ်ယူစေနိုင်သည်။ Sapindus mukurossi အခွံ ထုတ်ယူ မှု ကို ဘက်တီးရီးယား စတက် ပစ္စည်း အဖြစ် လည်း အသုံးပြု နိုင် ပါ သည် ။ E.Coli နှင့် မှို ကဲ့သို့ အချို့ ဘက်တီးရီးယား များ အတွက် ၎င်း သည် ကောင်းမွန် သော တားဆီး မှု အကျိုး သက်ရောက် မှု တစ် ခု ရှိ သည် ။ ၎င်းကို ပုဂ္ဂိုလ်ရေးစောင့်ရှောက်မှုနှင့် သန့်ရှင်းရေးပစ္စည်းများနှင့် ခံတွင်းစောင့်ရှောက်ရေးပစ္စည်းများတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုသည်။