အရက်နှင့်

NATUZYM Wine Aroma သည် အအေးအရေပြားထိတွေ့မှု သို့မဟုတ် မွှေးကြိုင်သော စပျစ်သီးများ ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက် အထူးတီထွင်ထားသော ပက်တီနိတ်အဆောက်အအုံတစ်ခုဖြစ်သည်။ NATUZYM Wine Aroma ဟာ Aspergillus niger ရဲ့ ဂန္ထဝင်မျိုးဖြစ်တဲ့ မျိုးရိုးဗီဇကနေ ထုတ်လုပ်တဲ့ ပက်တီနိတ်တစ်ခုပါ။ အဆိုပါ ထုတ်ကုန် တွင် ဂလိုင်ကိုစီဒက်စ် လှုပ်ရှား မှု လည်း ရှိ ပြီး ဗက်စကော့စ် လျော့နည်း ခြင်း နှင့် တာပန်နော့စ် များ နှင့် အိုင်ဆိုပရီနွိုက် များ ထုတ် လွှတ် ခြင်း အတွက် ပုံဖော် ထား သည် ၊ သို့သော် ဝိုင် များ တွင် သီးနှံ အရသာ ကို လည်း တိုးမြှင့် ပေး သည် ။ NATUZYM Wine Aroma ကို ၅ - ၁၀ ရာခိုင်နှုန်း ပိုမို အခမဲ့ မောင်းနှင် သော စပျစ်ရည် ကို ထောက်ပံ့ ရန် ၅ - ၁၀ ရာခိုင်နှုန်း ပိုမို ထောက်ပံ့ ရန် ၅ - ၁၀ ရာခိုင်နှုန်း ပို ၍ ထောက်ပံ့ ရန် ထည့် သွင်း နိုင် ပါ သည် ၊ သို့သော် အင်ဇိုင်းမ ကုသ မှု နှင့် နှိုင်းယှဉ် လျှင် စုစုပေါင်း အရည် ထုတ် မှု ကို ၃ - ၅ % တိုးမြှင့် ရန် လည်း ထည့် နိုင် သည် ။ ထုတ်ကုန်က အောက်ဆီဂျင်ဓာတ်ကိုလည်း လျှော့ချပေးတယ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်သည် မုတ်သုံ့ပန်းများထုတ်လွှတ်ခြင်းကို တိုးမြှင့်ပေးသည်။

ပရိုမော့ဒ်® ၅၂၃ပီ သည် နို့စို့နို့တိုက် အာဟာရ အတွက် သင့်လျော် သော အစာချေလွယ် သော ဝိုင် ပရိုတင်း ဟိုက်ဒရိုလစ် ထုတ်လုပ် ခြင်း အတွက် အကောင်း ဆုံး ဖြစ် သော ၊ စွမ်းအင် မြင့်မား သော ဘရိုမီလန် အင်ဇိုင်း တစ် ခု ဖြစ် သည် ။ ၎င်း သည် ဘီတာ-လက်တိုဂလိုဗျူလင် ကို ထိရောက် စွာ ဟိုက်ဒရိုလိုင်း ဖြစ် စေ ပြီး အင်ဇိုင်း ဖွံ့ဖြိုး ခြင်း အဆင့် တို တစ် ခု ကို ကမ်းလှမ်း ပြီး ၊ ထုတ်လုပ် မှု စွမ်းရည် ကို တိုးတက် စေ သည် ။ တိရစ္ဆာန် မ ဟုတ် သော အရင်းအမြစ် များ မှ ထုတ်ယူ ထား သော ၊ ၎င်း သည် ကိုရှာ ၊ ဟလာလ် ၊ နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် လိုအပ်ချက် များ ကို ဖြည့်ဆည်း ပေး ပြီး ၊ ကျယ်ပြန့် သော ဈေးကွက် နှင့် ကိုက် ညီ မှု ကို သေချာ စေ သည် ။

NATUZYM Invertase သည် တဆေး ဗီဇ (Saccharomyces cerevisiae) မှ ထုတ်ယူ ထား သော အမှုန့် ( သို့မဟုတ် β-D-fructosidase ) တစ် ခု ဖြစ် သည် ။ Invertase သည် ဆူကရိုစ်ကို ဂလူးကို့စ်နှင့် ဖရတ်တိုစ်အဖြစ်သို့ ပြောင်းပြန်ပေးသည်။ ထို ကဲ့သို့ ၅၀/၅၀ ရောစပ် မှု တစ် ခု ကို အစားအစာ ၊ ဖျော်ရည် သို့မဟုတ် ဆေးဝါး စက်ရုံ များ တွင် အသုံးပြု မှု များ စွာ ရှိ သော " ပြောင်းပြန် သကြား " အဖြစ် ရည်ညွှန်း ခဲ့ သည် ။ ဆူကရိုစ် ပါဝင် မှု ကို လျှော့ချ ရန် အချို့ သော သစ်သီးရည် များ တွင် လည်း နာတူဇမ် အင်ဗာတက်စ် ကို အသုံးပြု နိုင် သည် ။

NATUZYM MAX ULTRA သည် Aspergillus sp. NATUZYM® MAX Ultra သည် ပန်းသီး နှင့် သစ်သီး များ တွင် အရည်ပျော် နိုင် သော ပက်တင် ၏ ဟိုက်ဒရိုလစ် အတွက် အထူး တီထွင် ထား သော အားကောင်း သော အရည် အင်ဇိုင်း တစ် ခု ဖြစ် ပြီး ၊ ရာသီ တစ်လျှောက် လုံး ပုံနှိပ် နိုင် စွမ်း နှင့် အရည် ထွက် မှု ကို တိုးမြှင့် ပေး သည် ။ NATUZYM® MAX Ultra တွင် ပန်းသီး နှင့် သစ်သီး အရည် များ အတွက် လိုအပ် သော ပက်တင် လီယက်စ် ၊ ပက်တင်-မီတီလီစတရာစ် နှင့် ပိုလီဂါလက်တူရိုနာ့စ် ကဲ့သို့ ကွဲပြား သော ပက်တီနီ လှုပ်ရှား မှု များ ပါဝင် သည် ။ အဆိုပါ ထုတ်ကုန် ကို သန့်စင် သော အရည် နှင့် အရည် ဖြင့် ပြုပြင် ထား သော ပန်းသီး နှင့် သစ်သီး များ ကို သန့်စင် ရန် ပတ်ဝန်းကျင် အပူချိန် တွင် အသုံးပြု နိုင် သည် ။