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Master the Science of Perfect Texture: Advanced Emulsifier Solutions for Next-Generation Foods
Texture is the soul of food, the silent language that speaks to the senses. We understand the delicate nuances that elevate a dish from good to unforgettable. Our emulsifiers are the instruments of this transformation, allowing you to sculpt textures that resonate with every palate.
SOY LECITHIN POWDER (DE-OILED)
대두 레시틴 분말(탈유)은 유전자 변형 성분 무함유 대두에서 추출한 밝은 갈색을 띠는 고농축(>95% 유효 성분 농도) 레시틴 분말입니다. SOY LECITHIN POWDER (DE-OILED)는 유화제, ...Show More
대두 레시틴 분말(탈유)은 유전자 변형 성분 무함유 대두에서 추출한 밝은 갈색을 띠는 고농축(>95% 유효 성분 농도) 레시틴 분말입니다. SOY LECITHIN POWDER (DE-OILED)는 유화제, 항산화제 및 분산제이기도합니다. 대두 레시틴 분말(기름 제거)은 주로 초콜릿, 구운 식품, 페이스트리, 제과, 인스턴트 음료 및 기타 다양한 식품의 첨가제로 사용됩니다. 대두 레시틴 분말(탈유)은 유화, 습윤, 분산, 안정화 및 혼합 특성이 우수할 뿐만 아니라 효과적인 점도 감소제입니다. EU 규정에 따른 Non-GM 상태로 인해 완제품에 라벨을 부착할 필요가 없습니다.
기능: 유화제, 습윤 및 인스턴스화제, 점도 조절제, 이형제, 분리제, 압출 보조제, 먼지 방지제, 유통 기한 보조제, 영양 보충제Show Less
Pharmaceutical Ingredients
| Physical form: | Powder |
| Function: | Health Related Ingredients, Emulsifier |
| Application: | Processed Food, Sauces, Seasonings, Snacks (Salty), Noodles, Meat Products, Meals Replacement, Fruit & Vegetables, Desserts & Ice Cream, Dairy, Confectionery, Baby Food, Breakfast Cereals/Bars, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Dietary Supplement, Soup, Sweet Snack |
SUNFLOWER LECITHIN POWDER (DE-OILED)
해바라기 레시틴 파우더(탈유)는 유전자 변형 성분 무함유 해바라기씨에서 추출한 밝은 갈색을 띤 고농축(>95% 유효 성분 농축) 레시틴 파우더입니다. 해바라기 레시틴 분말(탈유)은 유화제, 항산화제 및 분산...Show More
해바라기 레시틴 파우더(탈유)는 유전자 변형 성분 무함유 해바라기씨에서 추출한 밝은 갈색을 띤 고농축(>95% 유효 성분 농축) 레시틴 파우더입니다. 해바라기 레시틴 분말(탈유)은 유화제, 항산화제 및 분산제이기도 합니다. 해바라기 레시틴 분말(기름 제거)은 주로 초콜릿, 구운 식품, 패스트리, 제과, 인스턴트 음료 및 기타 다양한 식품의 첨가제로 사용됩니다. 해바라기 레시틴 분말(탈유)은 유화, 습윤, 분산, 안정화 및 혼합 특성이 우수할 뿐만 아니라 효과적인 점도 감소제입니다. EU 규정에 따른 Non-GM 상태로 인해 완제품에 라벨을 부착할 필요가 없습니다.
기능: 유화제, 습윤 및 인스턴스화제, 점도 조절제, 이형제, 분리제, 압출 보조제, 먼지 방지제, 유통 기한 보조제, 영양 보충제Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Powder |
| Function: | Health Related Ingredients, Emulsifier |
| Application: | Processed Food, Sauces, Seasonings, Snacks (Salty), Noodles, Meat Products, Meals Replacement, Fruit & Vegetables, Desserts & Ice Cream, Dairy, Confectionery, Baby Food, Breakfast Cereals/Bars, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Dietary Supplement, Soup, Sweet Snack |
MASTERBINDER-102 PROCESSED FOOD IMPROVER
This advanced starch-based additive is engineered to significantly enhance the adhesiveness of various coatings. Its...Show More
This advanced starch-based additive is engineered to significantly enhance the adhesiveness of various coatings. Its unique formulation promotes superior binding properties, ensuring durable and long-lasting adhesion on coated goods . Ideal for any fried food applications requiring improved coating integrity and reduced delamination.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Powder |
| Function: | Firming agent |
| Application: | Meat Products |
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