Muntons: Premium Malt Ingredients for Brewing, Distilling, and Food Innovation
Muntons offers a diverse range of malted ingredients, including base malts, specialty malts, and extracts, catering to brewing, distilling, and food applications. Committed to sustainability, they provide clean-label, plant-based solutions for global markets
ACTIMALT DRIED C35
ACTIMALT DRIED C35는 보리와 맥아 보리의 비정성 건조 추출물로, 굵고 자유롭게 흐르는 흡습성 분말 형태입니다. ACTIMALT DRIED C35 생산 공정에는 보리와 맥아 보리의 효소 온수 추출...Show More
ACTIMALT DRIED C35는 보리와 맥아 보리의 비정성 건조 추출물로, 굵고 자유롭게 흐르는 흡습성 분말 형태입니다. ACTIMALT DRIED C35 생산 공정에는 보리와 맥아 보리의 효소 온수 추출, 여과, 진공 증발, 진공 밴드 건조 및 밀링이 포함됩니다.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Powder |
| Function: | Food Essential |
| Application: | Dairy, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Beverage, Sauces |
MALTED CHOCOLATE CRUNCH SB
몰티드 초콜릿 크런치 SB는 맥아, 우유, 코코아를 포함한 재료를 블렌딩하여 미각에 흥미로운 '크런치' 질감을 선사하며, 진공 밴드 건조 후 굵은 덩어리로 갈아서 진정으로 독특한 질감을 제공합니다. 이 ...Show More
몰티드 초콜릿 크런치 SB는 맥아, 우유, 코코아를 포함한 재료를 블렌딩하여 미각에 흥미로운 '크런치' 질감을 선사하며, 진공 밴드 건조 후 굵은 덩어리로 갈아서 진정으로 독특한 질감을 제공합니다. 이 큰 입자는 초콜릿과 맥아의 달콤한 맛과 함께 바삭바삭한 식감을 제공합니다.
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Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Granule |
| Function: | Other |
| Application: | Biscuit, Breakfast Cereals/Bars, Beverage, Bakery |
COCOA MALT POWDER NS
코코아 맥아 분말 NS는 독특한 코코아 맥아 냄새와 강한 쓴 맛을 가진 중간 갈색의 균질하고 자유롭게 흐르는 분말로 다양한 응용 분야에서 코코아 분말을 부분적으로 대체하여 색상, 풍미 및 맛을 향상시킵니다.
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Powder |
| Function: | Food Essential, Flavouring & Flavour Modulation |
| Application: | Sweet Snack, Nutraceuticals - Drinks, Dairy, Beverage, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Biscuit |
TORRAX XD DRIED
TORRAX XD DREED는 볶은 맥아 보리의 말린 추출물로, 미세한 분말 형태입니다.
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Powder |
| Function: | Flavoring, Flavour Enhancer |
| Application: | Dairy, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough |
VISTAMALT BLACK FLOUR 1250
Vistamalt Black Flour 1250은 볶은 맥아 보리(블랙 몰트)를 제분하여 생산한 밀가루입니다. 짙은 갈색의 밀가루로 볶은 시리얼 특유의 풍미와 맛이 특징입니다. 그것은 코코아를 대체할 수 있고...Show More
Vistamalt Black Flour 1250은 볶은 맥아 보리(블랙 몰트)를 제분하여 생산한 밀가루입니다. 짙은 갈색의 밀가루로 볶은 시리얼 특유의 풍미와 맛이 특징입니다. 그것은 코코아를 대체할 수 있고 제품의 맛, 풍미 및 색깔을 강화할 수 있습니다.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Powder |
| Function: | Food Essential, Flavouring & Flavour Modulation, Flavour Enhancer, Colour & Colour Retention Agent |
| Application: | Biscuit |
MALTICHOC DRIED REGULAR
Maltichoc 건조 레귤러는 매우 짙은 갈색의 균일한 자유 유동 분말로 적당히 쓴맛, 맥아 향 및 약간 단맛이 나고 볶은 맥아 향이 제품의 질감, 풍미 및 색상을 제공합니다.
Food & Beverage Ingredients
| Physical form: | Powder |
| Function: | Flavouring & Flavour Modulation, Food Essential |
| Application: | Processed Food, Breakfast Cereals/Bars, Biscuit |
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