(Business Unit Performance Materials, Sales Support Team)
Gedung AIA Central, Level 39, Jl. Jend. Sudirman Kav. 48A, Jakarta Selatan, Indonesia
+62 21 2988 8557
성공! 귀하의 문의가 영업팀에 제출되었습니다.
pim.add.to.wishlist.popup.error
✓ 제품이 견적에 추가되었습니다
Holistic Dairy Solutions: Reduce Sugar, Boost Fibre and Maintain Stable Texture
Discover ingredient strategies for developing reduced-sugar dairy products with balanced sweetness, fibre enrichment, and consistent texture. Explore OPTIMIZER STEVIA®, PROMITOR®, STA-LITE®, and HAMULSION® solutions for helping manufacturers balance nutrition, mouthfeel, and product performance.
Downloads
Greenesse 스테비아™ 60, 80은 고품질 저순도 Reb A 제품(TSG≥95%)으로 순도 60%로 제공됩니다. 1Brix 미만의 당 감소 목표에 권장됩니다. 스테비아 감미료의 단맛 효능은 대체되는 단맛의 수준에 따라 설탕보다 약 200-300배 더 달콤합니다. 스테비아 감미료는 제로 칼로리를 제공하며 음식과 음료의 칼로리와 설탕을 줄이는 데 사용할 수 있습니다. 스테비아 감미료는 안정성이 우수하고 음료와 같은 낮은 pH 제품에 사용하기에 적합하며 저온 살균과 같은 고온 공정에 대한 안정성을 입증했습니다.
Sweetener
Sweetener
Sweetener
HAMULSION® GBK는 유약, 콜드 필을위한 안정제 시스템입니다. 외관: 가루 색깔: 크림 냄새 : 전형적인. 포도당과 자당으로 표준화되었습니다.
HAMULSION® SYOGW는 약간 겔화 된 일반 교반 요구르트의 적용에 특화된 안정제와 유화제의 혼합물입니다.
PROMITOR® Soluble Corn Fiber 70 is a versatile soluble dietary fiber derived from non-GMO corn, providing approximately 70% fiber content. It has high digestive tolerance, a low glycemic index, neutral flavor, and excellent stability in processing and storage. Ideal for sugar reduction and fiber enrichment in various food and beverage applications.
PROMITOR® Soluble Fibre is a corn based soluble fibre with over two times the digestive tolerance of inulin, reducing the possibility of digestive discomfort and increasing consumer satisfaction. Its high fibre content makes PROMITOR® Soluble Fibre ideal for use at lower inclusion levels to reach nutritional targets while ensuring consumer acceptance and comfort. PROMITOR® Soluble Fibre is an excellent choice for adding back the bulk and viscosity of nutritive sweeteners in reduced sugar products, enabling manufacturers to improve viscosity and mouthfeel. PROMITOR® Soluble Fibre provides clean taste, and texture, and superior digestive tolerance so you don’t have to worry about consumer acceptance.
PROMITOR® Soluble Corn Fiber 85 is an off-white, starch-odor powder that dissolves easily in water. It provides a high fiber content of 85% on a dry basis without adding color or off-flavors, making it ideal for diverse food and beverage uses. This versatile soluble fiber supports clean labeling and is suitable for vegetarian, vegan, kosher, and halal diets.
PROMITOR® SGF 70(수용성 글루코 섬유소)은 다양한 식품 및 음료 응용 분야에서 색이나 이취를 유발하지 않는 다용도 수용성 섬유소입니다. PROMITOR® 수용성 글루코 섬유소는 매우 안정적이어서 낮은 pH 시스템과 음료 및 과일 충전재와 같은 고온 공정에 사용하기에 이상적이며, 그 안정성으로 인해 섬유질 함량이 제품의 유통 기한 동안 일정하게 유지됩니다. PROMITOR® 수용성 글루코 섬유소는 현재 저점도 포도당 시럽을 사용하는 응용 분야에서 설탕을 대체하고, 칼로리 함량을 줄이고, 섬유질을 추가하는 데 사용할 수 있습니다.
PROMITOR® Soluble Fibre is a corn based soluble fibre with over two times the digestive tolerance of inulin, reducing the possibility of digestive discomfort and increasing consumer satisfaction. Its high fibre content makes PROMITOR® Soluble Fibre ideal for use at lower inclusion levels to reach nutritional targets while ensuring consumer acceptance and comfort. PROMITOR® Soluble Fibre is an excellent choice for adding back the bulk and viscosity of nutritive sweeteners in reduced sugar products, enabling manufacturers to improve viscosity and mouthfeel. PROMITOR® Soluble Fibre provides clean taste, and texture, and superior digestive tolerance so you don’t have to worry about consumer acceptance.
STA-LITE® III Polydextrose 제품은 g당 1kcal에 불과한 섬유질과 질감을 제공하는 기능성 성분으로 분류됩니다*.
| 요청자의 연락처 세부 정보 | |
| Full name | |
| Company | |
| Position | |
| Telephone number | |
| Work email address | |
| Shipping address | |
Thank you. Your request has been sent.