The key ingredients in our formulations, exclusively for FiA 2024!

컬러 에멀젼 CU-클로로필린 E141 10%는 클로로필린의 컬러 구리 복합체(E141ii)입니다. - 수용액에 포함된 구리 클로로필린 나트륨은 다음과 같이 색상 강도를 표준화했습니다. 모노 프로필렌 글리콜 (E1520) 및 폴리 소르 베이트 80 (E433)을 첨가하여 혼합 된 물은 또한 수산화 칼륨을 함유하고 있습니다.

귀리 분말은 귀리와 효소로 스크리닝, 밀링, 당화, 여과, 증발, 진공 건조 및 포장을 통해 가공됩니다. 이 제품은 영양이 풍부하고 다양한 식품에 널리 사용됩니다.

A yellow powder with a highly pronounced aromatic roast chicken flavour.

Haco Natural Roasted Garlic은 감칠맛이 풍부하고 강렬한 구운 마늘 향이 나는 갈릭 추출물을 첨가하여 첨가 시 다양한 짭짤한 제품의 맛과 풍미 프로파일을 향상시킵니다.

Cognitaven®은 정신 건강과 인지 능력에 사용되는 녹색 귀리 추출물입니다. 녹색 귀리는 경미한 스트레스 증상을 완화하고 수면을 돕는 치료제로 수십 년 동안 알려져 왔습니다.

Anklam Extrakt®는 126명의 건강한 성인을 대상으로 한 임상 연구에서 녹색 귀리 추출물의 효과를 조사했습니다. Cognitaven® 보충제는 작업 기억을 크게 개선하고 멀티태스킹에 유익한 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 또한 생리적 스트레스 반응을 긍정적으로 조절했습니다.

OmeGo®는 노르웨이 대서양 연어로 생산됩니다. 총 21개의 다른 지방산을 포함하여 전체 스펙트럼의 오메가 지방산을 함유하고 있습니다. 건강한 콜레스테롤과 심혈관 기능 유지에 도움이 되는 OmeGo®는 소프트젤 캡슐 및 기타 형태로 사용할 수 있습니다.

BactoCEASE NV Liquid는 육류 및 가금류 제품과 향신료/조미료 혼합물의 액상 성분입니다.

ClearIQ 스페셜티 플레이버 A500은 많은 식품 및 음료 제품에서 발견되는 메탈릭, 쓴맛, 신맛, 떫은맛 및 일반적인 이취를 줄이는 데 도움이 되는 향미 조절제입니다.

치킨 플레이버링 LQ/NAT/OS는 쌀겨 오일과 MCT 오일을 포함하는 노란색에서 갈색 액체입니다.

SYNERGY의 천연 및 인공 닭고기 맛 162039은 풍부하고 정통 닭고기 맛을 제공하여 수프, 소스 및 가공 식품을 향상시키는 데 적합합니다. 짭짤하고 군침이 도는 요리를 만드는 데 이상적입니다.

KRYSTAR® 300 CRYSTALLINE FRUCTOSE는 식품 감미료로 사용되는 옥수수로 미국에서 제조 된 과당입니다.

스테비아의 옵티마이저 제품군은 비용이 더 저렴하고 맛이 저하되지 않는 Reb A의 이상적인 대안입니다. 옵티마이저 스테비아 2.1은 쓴맛이 적고 맛이 좋은 설탕을 대체하는 높은 효능을 가지고 있습니다.

CMS-C3는 변성 타피오카 전분으로 면, 육류 가공품, 해산물 제품에 탄력을 부여하여 식감 개선 기능을 가지고 있습니다.

CMS PFT 1000은 우수한 수분 보유력과 안정성이 요구되는 긴 유통 기한 제품에 사용되는 하이드록시프로필 변성 타피오카 전분입니다.

메리겔 347은 변형된 전통적인 냉수 팽창 옥수수 식품 전분입니다. 그것은 부드러운 냄새와 맛을 가진 흰색에서 크림 같은 흰색 분말로 나타납니다. 이 제품은 식품 및 식품 성분에 대해 시행 중인 EU 지침 및 규정의 요구 사항을 준수합니다. 잠재 구매자는 Tate & Lyle 제품이 특정 목적, 제품 주장 또는 특정 용도에 적합한지 결정하기 위해 자체 테스트, 연구 및 규제 검토를 수행하는 것이 좋습니다.

ZOLESSE™ FLAVOR는 스테비아 기반의 향료 포트폴리오로 깨끗한 맛과 천연 향료 라벨(FDA 정의에 따름)을 가능하게 합니다. 이러한 제품은 단독으로 또는 감미료와 함께 사용하여 전반적인 풍미 품질을 개선하고 쓴맛과 잔류를 줄여 포뮬레이터가 필요한 정확한 맛을 얻을 수 있도록 도와줍니다.

CAVAMAX® W8 Food는 8개의 포도당 단위가 있으며 모체 사이클로덱스트린의 가장 큰 공동을 가지며 가장 수용성이 높습니다. CAVAMAX® W8 Food는 더 큰 분자를 용해, 안정화 또는 전달하는 데 유용합니다. 예: 오일, 지질 등

CAVAMAX^® W6 FOOD는 모체 사이클로덱스트린의 가장 작은 구멍에서 6개의 포도당 단위 가스를 함유합니다. CAVAMAX® W6 FOOD는 저분자량, 향료 또는 착료 화합물과 같은 작은 분자를 용해, 안정화 또는 전달하는 데 유용합니다.

FERMOPURE^® VEGAN L-CYSTEINE FOOD A-시스테인 하이드로클로라이드 무수는 백색 분말 또는 무색 결정입니다. L-시스테인은 20가지 천연 아미노산 중 하나이며, 메티오닌 외에 유일하게 황을 함유하고 있습니다. 바커는 이 아미노산을 비동물성 및 비인간 원료로부터 발효시켜 새로운 생산 방법을 개발했습니다.