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Pure Power: Natural Nutrition by Cosucra!

Discover pure, natural nutrition with Cosucra, naturally extracted products!

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    Fibruline™ S30 Chicory Root Fibre

    치커리 이눌린인 피브루린™ S30은 치커리 뿌리에서 추출한 수용성 식이섬유 추출물입니다. 천연 원료 식품 성분입니다. FIBRULINE™ S30은 미세한 과립 백색 분말로 대부분의 식품 응용 분...

    Physical form Powder
    Function Fiber
    Application
    Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Sauces, Processed Food, Sweet Snack, Confectionery, Dairy, Dietary Supplement

    치커리 이눌린인 피브루린™ S30은 치커리 뿌리에서 추출한 수용성 식이섬유 추출물입니다. 천연 원료 식품 성분입니다. FIBRULINE™ S30은 미세한 과립 백색 분말로 대부분의 식품 응용 분야의 점도에 중성적인 영향을 미치는 높은 용해도를 제공합니다. 프룩탄 그룹에 속하는 이눌린은 베타 2-1 결합을 가진 과당 단위로 구성된 소화되지 않는 올리고당으로, 대부분 포도당 단위로 끝납니다.

    Code PIM000005758
    CAS number: N/A
    Composition: Chicory inulin 100%.
    Physical form: Powder
    Function: Fiber
    Application: Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Sauces, Processed Food, Sweet Snack, Confectionery, Dairy, Dietary Supplement
    Markets of Availability: Switzerland, Italy, India, Australia, New Zealand, 독일
    Fibruline™ Xl Chicory Root Fibre

    FIBRULINE™ XL, 치커리 이눌린은 치커리 뿌리에서 자연적으로 추출한 수용성 식이 섬유 추출물입니다. 천연 원료 식품 성분입니다. FIBRULINE™ XL은 미세한 과립 백색 분말을 쉽게 분산시킬...

    Physical form Powder
    Function Fiber
    Application
    Sweet Snack, Snacks (Salty), Sauces, Meat Products, Dressing, Dietary Supplement, Desserts & Ice Cream, Dairy, Confectionery, Breakfast Cereals/Bars, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough

    FIBRULINE™ XL, 치커리 이눌린은 치커리 뿌리에서 자연적으로 추출한 수용성 식이 섬유 추출물입니다. 천연 원료 식품 성분입니다. FIBRULINE™ XL은 미세한 과립 백색 분말을 쉽게 분산시킬 수 있으며 지방 모방 성분이 함유되어 있어 저지방 식품에 질감을 더해줍니다. 프룩탄 그룹에 속하는 이눌린은 베타 2-1 결합을 가진 과당 단위로 구성된 소화되지 않는 올리고당으로, 대부분 포도당 단위로 끝납니다.

    Code PIM000008791
    CAS number: N/A
    Composition: Chicory inulin 100%.
    Physical form: Powder
    Function: Fiber
    Application: Sweet Snack, Snacks (Salty), Sauces, Meat Products, Dressing, Dietary Supplement, Desserts & Ice Cream, Dairy, Confectionery, Breakfast Cereals/Bars, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
    Markets of Availability: Switzerland, Italy, India, Australia, New Zealand, 독일
    Fibrulose™ Lcf Chicory Root Fibre
    FIBRULOSE™ 액상 치커리 섬유소는 주로 치커리 이눌린의 prtial 효소 가수분해에 의해 오바인 올리고과당으로 구성된 식품 성분입니다. FIBRULOSE™ 액상 치커리 섬유소는 과당, 과당, 포도당 및...
    Physical form Liquid
    Function Fiber
    Application
    Sweet Snack, Breakfast Cereals/Bars, Desserts & Ice Cream, Dairy, Confectionery, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Dietary Supplement

    FIBRULOSE™ 액상 치커리 섬유소는 주로 치커리 이눌린의 prtial 효소 가수분해에 의해 오바인 올리고과당으로 구성된 식품 성분입니다. FIBRULOSE™ 액상 치커리 섬유소는 과당, 과당, 포도당 및 자당을 물에 함유한 시럽입니다. 과당에 속하는 과당은 베타2-1 결합을 가진 과당 단위로 구성된 소화되지 않는 올리고당입니다.

    Code PIM000005759
    CAS number: N/A
    Composition: Oligofructose 100%.
    Physical form: Liquid
    Function: Fiber
    Application: Sweet Snack, Breakfast Cereals/Bars, Desserts & Ice Cream, Dairy, Confectionery, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Dietary Supplement
    Markets of Availability: Switzerland, Italy, Australia, New Zealand, 독일
    Fibrulose™ F97 Chicory Root Fibre

     피브루로스™ F97, 과당은 치커리 뿌리에서 자연적인 방법으로 추출한 수용성 식이섬유입니다. 천연 원료 식품 성분입니다. FIBRULOSE™ F97은 점도에 영향을 주지 않고 높은 용해도가 필...

    Physical form Powder
    Function Dietary Fiber
    Application
    Confectionery, Dairy, Desserts & Ice Cream, Breakfast Cereals/Bars, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough

     피브루로스™ F97, 과당은 치커리 뿌리에서 자연적인 방법으로 추출한 수용성 식이섬유입니다. 천연 원료 식품 성분입니다. FIBRULOSE™ F97은 점도에 영향을 주지 않고 높은 용해도가 필요한 응용 분야에 적합한 미세한 과립 백색 분말입니다. 프럭탄 그룹에 속하는 이눌린은 베타 2-1 결합을 가진 과당 단위로 구성된 소화되지 않는 올리고당으로, 대부분 포도당 단위로 끝납니다.

    Code PIM000008792
    CAS number: N/A
    Composition: Chicory inulin 100%.
    Physical form: Powder
    Function: Dietary Fiber
    Application: Confectionery, Dairy, Desserts & Ice Cream, Breakfast Cereals/Bars, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
    Markets of Availability: Switzerland, Italy, India, Australia, New Zealand
    Nastar™ Instant Pea Starch
    NASTAR™는 노란 완두콩에서 추출한 천연 완두콩 전분입니다. NASTAR™는 천연 글루텐 프리 원료인 노란 완두콩에서 추출한 성분입니다. NASTER™는 기술 및 클린 라벨의 장점이 있는 매우 가치 있는 ...
    Physical form Powder
    Application
    Soup, Seasonings, Processed Food, Noodles, Meat Products, Meals Replacement, Dairy, Breakfast Cereals/Bars, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough

    NASTAR™는 노란 완두콩에서 추출한 천연 완두콩 전분입니다. NASTAR™는 천연 글루텐 프리 원료인 노란 완두콩에서 추출한 성분입니다. NASTER™는 기술 및 클린 라벨의 장점이 있는 매우 가치 있는 천연 전분입니다. NASTAR™는 광범위한 식품 응용 분야에 통합될 수 있습니다.

    Code PIM000005760
    CAS number: N/A
    Composition: Pea starch 100%.
    Physical form: Powder
    Function:
    Application: Soup, Seasonings, Processed Food, Noodles, Meat Products, Meals Replacement, Dairy, Breakfast Cereals/Bars, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
    Markets of Availability: Switzerland, Italy, Australia, New Zealand
    Pisane™ C9
    PISANE™은 노란 완두콩, 천연 및 글루텐 프리 원료에서 추출한 완두콩 단백질 분리 물입니다. 영양 및 기능적 특성 덕분에 PISANE™ C9은 분말 블렌드, 음료, 아이스크림, 요구르트 및 치즈와 같은 ...
    Physical form Powder
    Function Plant Protein
    Application
    Dairy, Desserts & Ice Cream

    PISANE™은 노란 완두콩, 천연 및 글루텐 프리 원료에서 추출한 완두콩 단백질 분리 물입니다. 영양 및 기능적 특성 덕분에 PISANE™ C9은 분말 블렌드, 음료, 아이스크림, 요구르트 및 치즈와 같은 비 다이어리 제품에 가장 적합한 솔루션입니다.

    Code PIM000005757
    CAS number: N/A
    Composition: Pea protein isolate 100%.
    Physical form: Powder
    Function: Plant Protein
    Application: Dairy, Desserts & Ice Cream
    Markets of Availability: Italy, Australia, New Zealand, India
    Pisane™ B9 Pea Protein

    PISANE™ B9은 노란 완두콩, 천연 및 글루텐 프리 원료에서 추출한 다양한 완두콩 단백질 분리물입니다. 영양 및 기능적 특성 덕분에 PISANE™ B9은 단백질 바, 그래놀라 바, 제과류 및 압출 ...

    Physical form Powder
    Function Plant Protein
    Application
    Sweet Snack, Breakfast Cereals/Bars, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough

    PISANE™ B9은 노란 완두콩, 천연 및 글루텐 프리 원료에서 추출한 다양한 완두콩 단백질 분리물입니다. 영양 및 기능적 특성 덕분에 PISANE™ B9은 단백질 바, 그래놀라 바, 제과류 및 압출 칩/스낵 제품에 적합합니다.

    Code PIM000008790
    CAS number: N/A
    Composition: Pea protein isolate 100%.
    Physical form: Powder
    Function: Plant Protein
    Application: Sweet Snack, Breakfast Cereals/Bars, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
    Markets of Availability: Switzerland, Italy, India, Australia, New Zealand
    Pisane™ M9 Pea Protein
    PISANE™은 천연 글루텐 프리 원료인 노란 완두콩에서 추출한 분리 완두콩 단백질의 일종입니다. PISANE™ M9은 채식 버거, 소스, 스프레드 및 샐러드 드레싱과 같은 식물성 짭짤한 요리에 적합합니다
    Physical form Powder
    Function Protein
    Application Sauces

    PISANE™은 천연 글루텐 프리 원료인 노란 완두콩에서 추출한 분리 완두콩 단백질의 일종입니다. PISANE™ M9은 채식 버거, 소스, 스프레드 및 샐러드 드레싱과 같은 식물성 짭짤한 요리에 적합합니다

    Code PIM000005756
    CAS number: N/A
    Composition: Pea Protein
    Physical form: Powder
    Function: Protein
    Application: Sauces
    Markets of Availability: Australia, Italy, New Zealand, Switzerland, India
    Pisane™ Ls

    PISANE™ LS 프로토 타입은 건강 및 영양 시장 (RTD, 쉐이크) 및 비 유제품 응용 분야에 이상적인 완두콩 단백질입니다. 이상적인 용해도, 낮은 점도 및 독특한 맛으로 최종 제품의 제형에 쉽게 ...

    Physical form Powder
    Function
    Protein, Fortification/Nutraceutical
    Application
    Meals Replacement, Plant-Based Dairy Alternative, Nutraceuticals - Powders, Nutraceuticals - Drinks, Beverage

    PISANE™ LS 프로토 타입은 건강 및 영양 시장 (RTD, 쉐이크) 및 비 유제품 응용 분야에 이상적인 완두콩 단백질입니다. 이상적인 용해도, 낮은 점도 및 독특한 맛으로 최종 제품의 제형에 쉽게 사용할

    수 있습니다.

    Code PIM000071815
    CAS number: N/A
    Composition: Pea Protein
    Physical form: Powder
    Function: Protein, Fortification/Nutraceutical
    Application: Meals Replacement, Plant-Based Dairy Alternative, Nutraceuticals - Powders, Nutraceuticals - Drinks, Beverage
    Markets of Availability: India, Italy, Switzerland, Australia, New Zealand
    Swelite™ C Pea Fibre
    Swelite™는 주로 전분과 내부 섬유로 구성된 노란 완두콩의 분별에서 유래 한 성분 중 하나입니다. Swelite™ C는 높은 수분 보유력과 여러 기술적 이점을 가진 고가의 기능성 성분입니다. Swelit...
    Physical form Powder
    Function Fiber
    Application
    Processed Food, Noodles, Snacks (Salty), Sauces, Meat Products

    Swelite™는 주로 전분과 내부 섬유로 구성된 노란 완두콩의 분별에서 유래 한 성분 중 하나입니다. Swelite™ C는 높은 수분 보유력과 여러 기술적 이점을 가진 고가의 기능성 성분입니다. Swelite™ C는 색상과 맛이 중성이며 다양한 육류, 가금류, 생선 및 채식 응용 분야에 포함될 수 있습니다.

    Code PIM000008789
    CAS number: N/A
    Composition: Fractionated Pea Product 100%.
    Physical form: Powder
    Function: Fiber
    Application: Processed Food, Noodles, Snacks (Salty), Sauces, Meat Products
    Markets of Availability: Switzerland, Italy, Australia, New Zealand
    Swelite™ F Pea Fibre
    Swelite™는 주로 전분과 내부 섬유로 구성된 노란 완두콩의 분별에서 유래 한 성분 중 하나입니다. Swelite™ F는 높은 수분 보유력과 여러 기술적 이점을 가진 고가의 기능성 성분입니다. Swelit...
    Physical form Powder
    Function Fiber
    Application
    Processed Food, Noodles, Snacks (Salty), Sauces, Meat Products

    Swelite™는 주로 전분과 내부 섬유로 구성된 노란 완두콩의 분별에서 유래 한 성분 중 하나입니다. Swelite™ F는 높은 수분 보유력과 여러 기술적 이점을 가진 고가의 기능성 성분입니다. Swelite™ F는 색상과 맛이 중성이며 다양한 육류, 가금류, 생선 및 주입 응용 분야에 통합될 수 있습니다.

    Code PIM000008788
    CAS number: N/A
    Composition: Fractionated Pea Product 100%.
    Physical form: Powder
    Function: Fiber
    Application: Processed Food, Noodles, Snacks (Salty), Sauces, Meat Products
    Markets of Availability: Switzerland, Italy, Australia, New Zealand
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