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Tate & Lyle: Pioneering Healthier Food & Beverage Ingredients for a Sustainable Future

Tate & Lyle is a global leader in food and beverage ingredients, specializing in sweeteners, fibers, stabilizers, and texturants. Their innovative solutions cater to health-conscious consumers, focusing on sugar reduction, fiber fortification, and clean-label formulations

Tate & Lyle is a global leader in food and beverage ingredients, specializing in sweeteners, fibers, stabilizers, and texturants. Their innovative solutions cater to health-conscious consumers, focusing on sugar reduction, fiber fortification, and clean-label formulations

KRYSTAR® 300 CRYSTALLINE FRUCTOSE
KRYSTAR® 300 CRYSTALLINE FRUCTOSE는 식품 감미료로 사용되는 옥수수로 미국에서 제조 된 과당입니다.
Physical form: Powder
Function: Sweetener
Application: Desserts & Ice Cream, Dairy, Sauces
FRUCTOPURE 500
FRUCTOPURE 500은 결정질 과당입니다. FRUCTOPURE 500은 유전자 변형 성분이 없는 시리얼 원료를 사용하여 전분을 효소로 가수분해한 후 정제, 농축, 결정화 및 건조하여 생산합니다. 프락토퓨...Show More
FRUCTOPURE 500은 결정질 과당입니다. FRUCTOPURE 500은 유전자 변형 성분이 없는 시리얼 원료를 사용하여 전분을 효소로 가수분해한 후 정제, 농축, 결정화 및 건조하여 생산합니다. 프락토퓨어 500은 깔끔하고 달콤한 맛과 부드러운 냄새가 나는 백색 분말입니다. FRUCTOPURE 500은 Ph. Eur., USP, Food Chemical Codex 및 Codex Alimentarius의 과당 요구 사항을 충족합니다.Show Less
Physical form: Powder
Function: Sweetener
Application: Desserts & Ice Cream, Dairy
MERIGEL™ 300 - MODIFIED STARCH
메리겔™ 300 - 변성 전분은 젤라틴화된, 왁스 같은 옥수수 전분으로 스낵 품목에 사용되며, 냉간 가공된 후 베이킹이나 튀김으로 팽창됩니다.
Physical form: Powder
Function: Stabilizer & Thickener
Application: Processed Food
PROMITOR® SGF 70R

PROMITOR® SGF 70(수용성 글루코 섬유소)은 다양한 식품 및 음료 응용 분야에서 색이나 이취를 유발하지 않는 다용도 수용성 섬유소입니다. PROMITOR®Show More

PROMITOR® SGF 70(수용성 글루코 섬유소)은 다양한 식품 및 음료 응용 분야에서 색이나 이취를 유발하지 않는 다용도 수용성 섬유소입니다. PROMITOR® 수용성 글루코 섬유소는 매우 안정적이어서 낮은 pH 시스템과 음료 및 과일 충전재와 같은 고온 공정에 사용하기에 이상적이며, 그 안정성으로 인해 섬유질 함량이 제품의 유통 기한 동안 일정하게 유지됩니다. PROMITOR® 수용성 글루코 섬유소는 현재 저점도 포도당 시럽을 사용하는 응용 분야에서 설탕을 대체하고, 칼로리 함량을 줄이고, 섬유질을 추가하는 데 사용할 수 있습니다.

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Physical form: Powder
Function: Dietary Fiber
Application: Biscuit, Dietary Supplement, Dairy
SPLENDA® SUCRALOSE GRANULAR - DFF-1
SPLENDA® SUCRALOSE GRANULAR - DFF-1 고체는 달콤하고 흰색에서 회백색이며 거의 무취의 결정성 분말이며 사람이 섭취하기에 적합합니다.
Physical form: Powder
Function: Stabilizer & Thickener, Sweetener
Application: Sauces
THINGUM 300
THINGUM 300은 얇게 끓는 왁스 옥수수 식품 전분입니다. THINGUM 300은 중성적인 냄새와 맛을 가진 백색의 미세한 분말로 나타납니다.
Physical form: Powder
Function: Emulsifier, Stabilizer & Thickener
Application: Processed Food
X-PAND’R STARCH

X-PAND'R® 전분은 100% 식품 전분 개질로 표시되며, 국내에서 구입한 옥수수(미국 재료)로 만들어졌습니다.

Physical form: Powder
Function: Emulsifier, Stabilizer & Thickener
Application: Biscuit
CMS-C1
CMS-C1은 변성 타피오카 전분인 변성 인산염으로 면, 육류 가공품, 해산물 제품에 탄력을 부여하여 식감 개선 기능을 가지고 있습니다.
Physical form: Powder
Function: Stabilizer & Thickener
Application: Noodles, Meat Products, Dressing, Snacks (Salty), Processed Food
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