Food Ingredients China 2022

POLYGUM 16/1-125 - LBG(E410)는 증점제, 점도 조절제 역할을 하는 껌, 백색 분말입니다.

POLYGUM 16/1-125는 고품질, 온수용성, 안정화 및 고생도 특성을 제공합니다

POLYGUM 16/1-125는 유제품, 수프, 소스, 제과 제품, 드레싱, 아이스크림, 주스, 육류 제품, 젤리 응용 분야에 권장됩니다.

POLYGUM 16/1-125는 코셔, 할랄, 알레르겐 프리 및 비 GMO 인증을 받았습니다.

CEAMPECTIN AM-5195는 엄선된 고품질 감귤류 껍질에서 추출하고 포도당을 첨가하여 산성화된 우유에서 일정한 안정화 성능으로 표준화한 고에스테르 펙틴입니다.

CEAMGEL 9689는 균일 한 성능을 얻기 위해 물에서 일정한 겔 강도로 표준화 된 카라기난 기반 식품 첨가물입니다. 카라기난은 Rhodophyceae 계열의 붉은 해초에서 추출한 천연 하이드로콜로이드입니다.

GUM ACACIA 396I는 아카시아 세네갈 또는 밀접한 관련이 있는 아카시아 종(fam. Leguminosae)의 줄기와 가지에서 얻은 고분자 다당류의 건조된 젤리 삼출물입니다.

CAVAMAX^® W6 FOOD는 모체 사이클로덱스트린의 가장 작은 구멍에서 6개의 포도당 단위 가스를 함유합니다. CAVAMAX® W6 FOOD는 저분자량, 향료 또는 착료 화합물과 같은 작은 분자를 용해, 안정화 또는 전달하는 데 유용합니다.

CAVAMAX® W8 Food는 8개의 포도당 단위가 있으며 모체 사이클로덱스트린의 가장 큰 공동을 가지며 가장 수용성이 높습니다. CAVAMAX® W8 Food는 더 큰 분자를 용해, 안정화 또는 전달하는 데 유용합니다. 예: 오일, 지질 등

CLUSTER DEXTRIN은 독특한 분자 구조를 가진 말토덱스트린이며 Highly Branched Cyclic Dextrin입니다.

PromOat® 베타글루칸은 고급 스웨덴산 유전자 변형 성분 무함유 통곡물 귀리에서 추출한 천연 수용성 식이섬유로 베타글루칸 함량이 34%에 달합니다. 거칠거나 침전되지 않으며 맛이 좋아 음료, 수프, 소스, 드레싱, 마요네즈 및 식품 보조제에 적합합니다. PromOat®는 또한 강력한 물 결합 특성을 가지고 있어 증점제로도 사용됩니다.

PrOatein® 귀리 단백질은 스웨덴산 유전자 변형 성분 무함유 통곡물 귀리에서 추출한 세계적으로 독특한 천연 단백질 농축물입니다. 그것은 "근원" 또는 "높 in" 단백질과 같은 주장을 달성하기 위하여 많은 신청에 추가될 수 있습니다. 채식주의자이며 비건 친화적이며 유제품 및 콩이 없는 식단에 적합합니다.

아몬드 프로틴 파우더는 단백질 함량을 58%로 하는 특허 기술을 사용하여 만들어졌으며 100% 캘리포니아 아몬드로 만들어졌습니다. 그것은 다른 첨가제, 운반체 및 화학 물질을 포함하지 않습니다.

BOLD & ROBUST ALMOND BUTTER는 풍부하고 풀바디한 풍미 프로파일을 가진 캘리포니아 아몬드로 만들어집니다. 아몬드와 관련된 모든 영양적 이점과 이상적인 맛 향상을 제공하도록 제조되었습니다.

갈라크토 올리고당 80 %는 수용성, 밝은 크림 색상, 부드럽고 무미건조한 맛의 분말로 냄새가 없으며 우수한 열, 산 및 미생물 학적 안정성을 나타냅니다. 독특한 갈락토-올리고당 혼합물을 분무 건조하여 제조했습니다.

CalGo® 콜라겐 칼슘 복합체는 전통적으로 통 연어에 함유된 뼈를 섭취함으로써 얻을 수 있는 모든 이점을 제공합니다. 천연 해양 콜라겐 복합체로 뼈 기질을 완벽하게 지원하도록 설계되었습니다. Calgo®는 비변성 콜라겐 II형과 천연 칼슘 하이드록시아파타이트가 풍부하여 우수한 생체이용률, 생물학적 기능, 우수한 안전성 프로필 및 영양 이상의 건강상의 이점을 제공합니다.

ProGo®는 철분 결핍성 빈혈 치료제로 캐나다 보건부(Health Canada)로부터 라벨을 획득한 세계 최초의 철분 무함유 보충제입니다. ProGo®는 지방을 태우고 체중 감량을 지원하는 동시에 에너지와 활력을 증가시킵니다. 임상 연구에 따르면 ProGo® 생체 활성 펩타이드는 산화 스트레스, 염증, 적혈구 생성, 에너지 및 체질량 감소와 관련된 주요 바이오마커를 포함하여 많은 효과를 생성하여 긍정적인 영향을 미칩니다.