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 Ingrédients agroalimentaires

Ingrédients agroalimentaires

DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
EMULSIFORM CM 1120

EMULSIFORM CM 1120은 유화제 역할을하는 친유성 전분입니다. EMULSIFORM CM 1120은 달걀 노른자 및 우유 단백질을 완전히 또는 부분적으로 대체할 수 있습니다. EMULSIFORM CM 1120은 오일 함량이 높은 마요네즈 및 드레싱과 같은 유화 제품을 위해 개발되었습니다. EMULSIFORM CM 1120은 냉간 또는 열간 가공에 사용할 수 있습니다. 물에 첨가하기 전에 EMULSIFORM CM 1120을 다른 성분 또는 오일과 혼합하면 덩어리를 방지할 수 있습니다.
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ORGANIC SUNFLOWER LECITHIN POWDER

유기농 해바라기 레시틴 파우더는 마음을 담은 밝은 갈색 파우더입니다. ≥ 95% 아세톤 불용성.
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RIMULSOFT SUPER (V)

RIMULSOFT SUPER는 식용 식물성 기름(야자)으로 만든 수분 분산성 증류 모노글리세라이드입니다
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DOUGHCON ACE-100

도우콘 ACE-100은 빵 개량제입니다.
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