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DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

Ingrédients agroalimentaires

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

SISTERNA SP30

SISTERNA SP30은 자당 에스테르 범주에 속합니다. 지방산: 팔미틴산염/스테아레이트. 일반적인 이점: 고급 유화제, 넓은 HLB 스펙트럼, 맛, 냄새 및 색상이 중성, (냉수) 물에 용해, UHT 조건에서 안정적, 비이온성 유화제를 사용한 천연 재생 가능한 원료, HLB 값 aprox.6.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

SISTERNA PS750

SISTERNA PS750은 자당 에스테르 범주에 속합니다. 지방산: 팔미틴산염/스테아레이트. 일반적인 이점: 고급 유화제, 넓은 HLB 스펙트럼, 맛, 냄새 및 색상이 중성, (냉수) 물에 용해, UHT 조건에서 안정적, 비이온성 유화제를 사용한 천연 재생 가능한 원료, HLB 값 aprox.16.

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SISTERNA SP50

SISTERNA SP50은 사람이 섭취하기에 적합합니다(E473). Sisterna는 SISTERNA SP50을 포함한 다양한 제품을 제공합니다. SISTERNA SP50은 자당 에스테르 범주에 속합니다. 지방산: 비이온성 유화제를 사용한 팔미테이트/스테아레이트, HLB 값 aprox.11.

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SUNFLOWER LECITHIN POWDER (DE-OILED)

해바라기 레시틴 파우더(탈유)는 유전자 변형 성분 무함유 해바라기씨에서 추출한 밝은 갈색을 띤 고농축(>95% 유효 성분 농축) 레시틴 파우더입니다. 해바라기 레시틴 분말(탈유)은 유화제, 항산화제 및 분산제이기도 합니다. 해바라기 레시틴 분말(기름 제거)은 주로 초콜릿, 구운 식품, 패스트리, 제과, 인스턴트 음료 및 기타 다양한 식품의 첨가제로 사용됩니다. 해바라기 레시틴 분말(탈유)은 유화, 습윤, 분산, 안정화 및 혼합 특성이 우수할 뿐만 아니라 효과적인 점도 감소제입니다. EU 규정에 따른 Non-GM 상태로 인해 완제품에 라벨을 부착할 필요가 없습니다. 기능: 유화제, 습윤 및 인스턴스화제, 점도 조절제, 이형제, 분리제, 압출 보조제, 먼지 방지제, 유통 기한 보조제, 영양 보충제

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