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Ingredienti per alimenti e bevande

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콜라겔® B는 중성적인 맛과 냄새를 가진 소 가죽 가수분해물입니다.
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뉴트리락 BK-7676은 케이크 반죽과 케이크 구조에 각각 안정성과 강도를 부여하여 케이크 시스템에서 달걀 흰자와 전체 달걀을 효율적으로 대체하는 고기능성 우유 단백질 성분입니다.
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NUTRILAC BK-7900은 단백질이 거의 79%에 달하는 고기능성 우유 단백질 성분으로 케이크 시스템의 달걀 흰자 및 전체 달걀 대체품에 적합합니다. 또한 케이크 구조에 강도를 부여하고 부스러기를 줄입니다.
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