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Ingredienti per alimenti e bevande

Ingredienti per alimenti e bevande

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ACTIMALT DRIED REGULAR

ACTIMALT DRED REGULAR는 보리와 맥아 보리의 비정성 건조 추출물로, 거칠고 자유롭게 흐르는 흡습성 분말 형태입니다. ACTIMALT DRIED REGULAR 생산 공정에는 보리와 맥아 보리의 효소 온수 추출이 포함되며 여과, 진공 증발, 진공 밴드 건조 및 밀링이 이어집니다.
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TORRAX XD DRIED

TORRAX XD DREED는 볶은 맥아 보리의 말린 추출물로, 미세한 분말 형태입니다.
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MALT FLOUR

Muntons 맥아 가루는 통곡물 맥아 보리, 맥아 밀, 크리스탈 맥아 및 볶은 맥아를 제분하여 생산되며 클린 라벨, 비용 효율적인 색상 및 풍미 소스 및 구운 식품 레시피로 사용됩니다.
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ENGEVITA BLAND PWD. FINE

Lallemand Bio-Ingredients Engevita® Bland Powder Fine은 순한 맛의 비활성 효모입니다. 1차 효모(Saccharomyces cerevisiae)에서 특별히 재배 및 가공됩니다. 효모는 롤러 드럼을 건조시키고 분쇄하여 균일한 미세 분말을 형성합니다. 약간 효모 맛과 밝은 베이지 색상을 제공합니다.
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