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DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

Ingrédients agroalimentaires

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

POTATO FLAKE 002

POTATO FLAKE 002는 다양한 제빵 및 압출 스낵 제품과 으깬 감자, 고로케 및 기타 유사한 감자 기반 제품에 사용됩니다. POTATO FLAKE 002는 베이커리 제품, 드라이 믹스, 이유식 및 다진 고기의 결합 및 증점제로도 사용할 수 있습니다.

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X-AMYLO 100

X-AMYLO 100은 최대 20%의 수분 함량으로 반죽 코팅에서 바삭함을 제공하고 크리프함을 연장하는 텍스처라이저입니다.

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DEHYDRATED GARLIC CLOVE

DEHYDRATED GARLIC CLOVE는 건전하고, 성숙하고, 선택되고, 손으로 수확하고, 손상, 토양 및 상처가없는 깨끗한 마늘입니다. 엄선된 신선한 마늘은 껍질을 벗기고, 씻고, 검사하고, 공기 건조 및 체로 걸러내어 표준 정향 – 마늘을 생산합니다.

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RADIPURE E8001G

RADIPURE E8001G는 화학 용매를 사용하지 않고 중국에서 제조된 유전자 변형 성분 무함유 80% 분리 완두콩 단백질입니다.

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