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Plats préparés et Foodservice

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가공식품 소재

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MIRAGEL 463

MIRAGEL 463은 인스턴트 전분으로 제형에 빠른 증점과 겔 경화 효과를 더합니다.
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MERIGEL™ 300 - MODIFIED STARCH

메리겔™ 300 - 변성 전분은 젤라틴화된, 왁스 같은 옥수수 전분으로 스낵 품목에 사용되며, 냉간 가공된 후 베이킹이나 튀김으로 팽창됩니다.
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MIRATHIK 603

MIRATHIK 603은 다양한 수프, 소스, 드레싱, 충전재, 구운 식품, 설탕 프로스팅 및 아이싱, 과자에 사용할 수 있는 식품 전분 개질제입니다. MIRATHIK 603은 다양한 공정 조건에서 잘 작동합니다.
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KONJAC GUM HJ2-D

KONJAC GUM HJ2-D는 Amorphophallus konjac의 verious 유형의 괴경에서 추출한 glocomannan (KGM)에게 불린 높 분자 무게 다당류입니다. 열과 산성 매체에서 안정적이어서 이상적인 안정제, 증점제 및 겔화제입니다.
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