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 Patisserie et boulangerie

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Confectionery & Bakery

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KIWI SEEDS

 

키위 씨앗은 키위를 고온에서 드린 후 얻습니다. 이 씨앗을 사용하는 주요 이점은 최종 제품의 과일에 대한 더 큰 인식을 제공하고 정체성을 제공하고보다 자연스러운 느낌을주기 때문에 비용을 낮추는 데 도움이된다는 것입니다 (과일 사용을 제한 할 수 있음). 그들은 다루기 쉽고 바삭 바삭한 질감을 제공하며 구조는 최종 제품에 남아 있습니다.

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PASSION FRUIT SEEDS

패션프루트 씨앗 씨앗은 패션프루트를 고온에서 건조시킨 후 얻습니다. 이 씨앗을 사용하는 주요 이점은 최종 제품의 과일에 대한 더 큰 인식을 제공하고 정체성을 제공하고보다 자연스러운 느낌을주기 때문에 비용을 낮추는 데 도움이된다는 것입니다 (과일 사용을 제한 할 수 있음). 그들은 다루기 쉽고 바삭 바삭한 질감을 제공하며 구조는 최종 제품에 남아 있습니다.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
BELCOLADE SELECTION W. PLANT-BASED CACAO-TRACE 36% DROPS 4022272

BELCOLADE SELECTION W. 식물성 카카오 미량 36% 드롭4022272 유제품 및 견과류 무함유 초콜릿으로 바디감이 꽉 차고 크리미한 맛이 납니다. 부드러운 견과류와 바닐라 배경, 섬세한 꿀 노트로 고조됩니다. 비유제품이 선호되는 여러 응용 분야에서 사용하기에 적합합니다.

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BELCOLADE DK C501DF K10 SF 4015241

BELCOLADE 51% 유제품 무함유 DARK K10은 코코아 버터 함량이 낮은 6mm 원형 초콜릿 베이크 안정적인 내포물로 모양을 유지합니다. 부드러운 쓴맛과 신선한 과일 향이 나는 균형 잡힌 다크 초콜릿입니다. 15kg 가방으로 제공됩니다. 이것은 렉티힌을 함유하지 않고 유제품과 콩이 없는 특수 등급입니다.
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