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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

L-CYSTEINE HCL MONOHYDRATE

L-CYSTEINE HCL MONOHYDRATE는 흰색 또는 거의 흰색, 결정질 분말 또는 무색 결정으로 물에 잘 용해되고 알코올에 약간 용해됩니다. L-시스테인은 20가지 천연 아미노산 중 하나이며, 메티오닌 외에 유일하게 황을 함유하고 있습니다. 바커는 이 아미노산을 비동물성 및 비인간 원료로부터 발효시켜 새로운 생산 방법을 개발했습니다.

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EDIFETT HWP007 SG

EDIFETT HWP007 SG는 무스, 디저트, 케이크 충전 또는 장식과 같은 광범위한 응용 분야에 적합합니다. Edifett HWP 휘핑제는 팜 커넬 오일 또는 코코넛 지방, 유화제, 우유 성분 및 탄수화물을 기반으로 하는 분무 건조 에멀젼입니다. 1. 물 또는 우유와 함께 사용 가능 2. 유효한 다른 뚱뚱한 유형을 가진 제품 3. 높은 편의성 요소 4. 다양한 기능 및 응용 분야에 맞게 조정 5. 쉬운 보관 및 취급 6. 좋은 안정성과 결합된 높은 폭기 부피를 제공합니다 7. 짧은 휘핑 시간 8. 과도하게 휘젓을 수 없습니다 9. 좋은 맛과 식감 10. 채식주의자에게 적합 11. 자유 유동 분말 12. 감기 적용 13. 다양한 용도에 적합합니다.

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EDIFETT N 77 P 50 L SG

EDIFETT N 77 P 50 L SG에는 고기능성 크리머가 함유되어 있어 수프와 소스의 훌륭한 베이스가 됩니다. 안정화 특성 외에도 EDIFETT 제품군은 미백 능력도 제공합니다. 1. 우수한 미백 특성 2. 트랜스 지방산 함량이 낮음 3. 다양한 지방 유형 및 캐리어 시스템을 갖춘 제품 사용 가능 4. 질감 개선 및 그에 따른 입맛 5. 클린 라벨 선언 가능 제품 6. 유효한 산성 안정되어 있는 제품 7. 수소화되지 않은 지방이 있는 제품 유형 8. 채식주의자 및 비건 제품을 위한 제품 사용 가능 9. 저장 안정성 10. 다루기 쉬운 11. 좋은 분 산성 12. 가격 최적화.

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EDIFETT N 77 P 50 MB

EDIFETT N 77 P 50MB에는 고기능성 크리머가 포함되어 있어 수프와 소스를 위한 훌륭한 베이스입니다. 안정화 특성 외에도 EDIFETT 제품군은 미백 능력도 제공합니다. 1. 우수한 미백성2. 트랜스 지방산 함량이 낮음 3. 다양한 지방 유형 및 캐리어 시스템을 갖춘 제품 사용 가능 4. 질감 개선 및 그에 따른 입맛 5. 클린 라벨 선언 가능 제품 6. 유효한 산성 안정되어 있는 제품 7. 수소화되지 않은 지방이 있는 제품 유형 8. 채식주의자 및 비건 제품을 위한 제품 사용 가능 9. 저장 안정성 10. 다루기 쉬운 11. 좋은 분 산성 12. 가격 최적화

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