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YSK JAPAN의 SCALLOP EXP. TC-F2는 일본에서 공수한 신선한 가리비로 만든 고품질 가리비 추출물입니다. TC-F2로 알려진 특수 공정을 사용하여 생산됩니다. 이 방법은 가리비 본연의 맛과 향을 유지하면서 불순물을 제거하는 데 도움이 됩니다. 단백질, 아미노산 및 미네랄이 풍부한 영양가 있는 성분으로 수프, 소스 및 그레이비와 같은 다양한 식품 및 음료 제품에 사용하기에 널리 사용됩니다. 또한 스시와 사시미와 같은 전통적인 일본 요리에도 일반적으로 사용됩니다. 이 추출물은 분말 형태로 판매되며 일반적으로 향료 성분으로 사용되며 음식에 깊이와 복잡성을 더하는 짭짤한 맛인 감칠맛의 공급원으로도 사용됩니다.
표고버섯 EXP. Y는 독특한 풍미와 맛을 지닌 유백색 분말입니다.
ACETYL GLUCOSAMINE
