BELCOLADE SELECTION W. 식물성 카카오 미량 36% 드롭4022272 유제품 및 견과류 무함유 초콜릿으로 바디감이 꽉 차고 크리미한 맛이 납니다. 부드러운 견과류와 바닐라 배경, 섬세한 꿀 노트로 고조됩니다. 비유제품이 선호되는 여러 응용 분야에서 사용하기에 적합합니다.

벨콜라드 다크 초콜릿, 오리진 누아 페루는 흙내음이 나는 코코아 맛과 부드러운 쓴맛이 잘 조화를 이루는 64% 다크 초콜릿입니다.

Belcolade Selection W. 식물 기반, 지속 가능한 카카오 트레이스

Belcolade Cacao Trace Dark 55% C501J K04 4029105 is a premium dark chocolate from Belgium composed of 55% dry cocoa solids and 34.5% cocoa butter. It features a smooth texture with less than 3% large particles and a viscosity suited for enrobing, moulding, and flavouring applications. This sustainable chocolate is made with Cacao Trace cocoa, ensuring ethical sourcing, and is dairy free, suitable for vegans and various dietary needs. Its rich dark color and balanced composition make it ideal for high-quality confectionery production.