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Supplier

COSUCRA (20)

Physical Form

Liquid (1)

Powder (19)

Function

Carrier & Bulking agent (1)

Dietary Fiber (8)

Emulsifier (3)

Firming agent (1)

Other (1)

Carrier & Bulking agent (1)

Dietary Fiber (8)

Emulsifier (3)

Firming agent (1)

Other (1)

Protein (9)

Certification

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FSSC (20)

HACCP (12)

HALAL, JAKIM, MUI (6)

ISO (6)

CODEX, JECFA (3)

FSSC (20)

HACCP (12)

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PISANE™ F9 PEA PROTEIN

PISANE™은 천연 글루텐 프리 원료인 노란 완두콩에서 추출한 완두콩 단백질 분리 제품입니다. PISANE™ F9은 파우더 블렌드, 유제품 대체품 및 즉석 식품과 같은 다양한 응용 분야에 적합합니다.
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PISANE™ M9 PEA PROTEIN

PISANE™은 천연 글루텐 프리 원료인 노란 완두콩에서 추출한 분리 완두콩 단백질의 일종입니다. PISANE™ M9은 채식 버거, 소스, 스프레드 및 샐러드 드레싱과 같은 식물성 짭짤한 요리에 적합합니다
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PISANE™ C9 PEA PROTEIN

PISANE™은 노란 완두콩, 천연 및 글루텐 프리 원료에서 추출한 완두콩 단백질 분리 물입니다. 영양 및 기능적 특성 덕분에 PISANE™ C9은 분말 블렌드, 음료, 아이스크림, 요구르트 및 치즈와 같은 비 다이어리 제품에 가장 적합한 솔루션입니다.
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FIBRULINE™ INSTANT CHICORY ROOT FIBRE

치커리 이눌린인 FIBRULINE™ INSTANT는 치커리 뿌리에서 자연적으로 추출한 수용성 식이섬유 추출물입니다. 천연 원료입니다. FIBRULINE™ Instant는 미세한 과립 백색 분말을 쉽게 분산시켜 다양한 식품 응용 분야에 식감을 제공합니다. 프럭탄 그룹에 속하는 이눌린은 베타 2-1 결합을 가진 과당 단위에 축적된 소화되지 않는 올리고당으로, 대부분 포도당 단위로 끝납니다.

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