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NUTRILAC CH 7694

NUTRILAC CH 7694는 치즈의 구조와 수율을 개선하기 위해 개발된 고기능성 천연 우유 단백질 농축물입니다.

식음료 소재

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NUTRILAC QU 7611

NUTRILAC QU 7611은 그릭 요거트와 같은 고점도 발효유 제품을 위한 고기능성 천연 우유 단백질 성분입니다. NUTRILAC QU 7611은 향상된 결합력과 우수한 텍스처라이징 특성으로 시너지 방지에 도움을 줍니다.

식음료 소재

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H.D.A. WHITE MALT FLOUR

H.D.A. WHITE MALT FLOUR는 높은 당뇨병 맥아 가루입니다 : 낮은 함유 수준에서 효소 활성을 위해 주로 사용됩니다. 가벼운 색상과 중성적인 맛. 빵 반죽에 첨가하면 천연 효소가 전분을 분해하여 맥아당과 기타 설탕을 생성하여 발효를 돕고 강화하여 빵 껍질 색상, 풍미, 질감 및 향기에 기여합니다.

식음료 소재

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POTATO STARCH SUPERIOR

POTATO STARCH SUPERIOR는 천연 결합 및 증점제입니다. 끓인 후 무색 용액이 생성되어 냉각되면 반투명하고 두꺼워집니다. 바로 사용할 수 있는 케이크 가루 및 소스 증점제에 적합합니다.

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