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FERMOPURE® VEGAN L-CYSTEINE FOOD A-시스테인 하이드로클로라이드 무수는 백색 분말 또는 무색 결정입니다. L-시스테인은 20가지 천연 아미노산 중 하나이며, 메티오닌 외에 유일하게 황을 함유하고 있습니다. 바커는 이 아미노산을 비동물성 및 비인간 원료로부터 발효시켜 새로운 생산 방법을 개발했습니다.