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뉴트리 스퍼스® MCT C8 파우더는 상온에서 매우 쉽게 블렌딩할 수 있는 자유 유동 파우더로 공급되는 고카프릴(C8) 중쇄중성지방을 70% 수준으로 제공하는 성분 혼합물입니다. 분말은 원하는 중쇄 트리글리세라이드 함량에 사용할 수 있습니다. 이 제품은 드라이 믹스, 베이커리 응용 분야, 소스 및 음료에 사용할 수 있으며 춥거나 더운 환경에서 분산됩니다.
CAPTEX® 8000은 식물성 원료(일반적으로 팜, 팜 커널 및/또는 코코넛 공급원)에서 유래한 글리세린과 카프릴산의 에스테르화로 제조됩니다.
