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PRAYPHOS™ DSP FG

PRAYPHOS DSP FG는 인산이 나트륨 무수 식품 등급 흡습성 백색 분말입니다. 굳을 위험이 있습니다.

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PRAYPHOS™ DKP FG

PRAYPHOS™ DKP FG는 고결의 위험이 있는 흡습성 백색 분말로 나타나는 식품 등급의 인산이칼륨 식품입니다. 다양한 식품 응용 분야에서 유화제, 완충제, 킬레이트제 및 안정제로 기능할 수 있습니다.

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KASOMEL™ A 3392

Kasomel™ A-3392는 인산염 혼합 식품 등급과 이물질이 없는 흡습성 백색 응집 분말의 외관을 가지고 있습니다. 그것은 강한 크림 반응과 관련된 매우 우수한 이온 교환 능력을 가지고 있습니다. 원료가 열에 안정적인 가공 치즈 블록에 대해 강한 크림 특성을 제공하지 않을 때 사용할 수 있습니다. 이 제품은 육류 또는 생선 소시지에 사용하기 위해 코르동 블루 생산 또는 치즈 큐브 생산에 사용됩니다.

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KASOMEL™ A 2273

Kasomel™ 2273 has a phosphates blend food grade and an appearance of hygroscopic white powder without foreign matters. This emulsifying salt is used for the production of spreadable and sliceable processed cheese with a medium fat content. It is recommended when using Emmenthal or Dutch cheese as raw material. It has a medium creaming reaction and a good ion exchange capability.

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