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MEGGLE MULIN

MEGGLE MULIN은 월병 및 베이커리 제품의 글레이징제입니다.

食品・飲料成分

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CC-5000-WS-P CARMINE 500786

CC-5000-WS-P는 코치닐 곤충(Dactylopius coccus Costa)에서 카르민산을 추출한 후 카르민산의 수용성 Ca-Al 킬레이트로 변환하여 생산되는 짙은 회적색 분말입니다. 주요 착색 원리는 카르민산입니다.

食品・飲料成分

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COLORFRUIT CARROT 12 WSP 612713

ColorFruit® Carrot 12 WSP는 짙은 빨간색 수용성 분말입니다. 검은 당근 (Daucus carota L.)에서 안토시아닌을 추출한 후 포도당 시럽으로 분무 건조하여 생산합니다. 주요 착색 원리는 안토시아닌입니다.

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BC-200-WSS BETACAROTENE 502987

BC-200-WSS는 합성에 의해 생성된 자연과 동일한 ß-카로틴의 노란색에서 주황색 현탁액입니다. 제제는 해바라기 기름, 식품 승인 유화제 및 물에 현탁됩니다. 주성분은 모두 트랜스 ß-카로틴입니다. 유제품 및 아날로그, 식용 얼음, 베이커리 제품, 육류, 소금, 향신료, 수프, 소스, 샐러드 및 단백질 제품, 바로 먹을 수 있는 짭짤한 맛 및 스낵, 디저트에 적합합니다.

食品・飲料成分

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