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REFINED IOTA CARRAGEENAN

정제된 IOTA CARRAGEENAN은 붉은 해조류의 일종인 Eucheuma Spinosum에서 얻습니다. 정제된 IOTA 카라기난은 식품 등급 카라기난이며 천연 증점제, 바인더 및 안정제 역할을 합니다. 정제된 IOTA 카라기난은 칼슘 이온에 민감하여 겔화 특성을 향상시킵니다. 정제된 IOTA 카라기난은 중성 또는 알칼리 매체에서 안정적이며 유기 용제에는 녹지 않습니다.

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REFINED KAPPA CARRAGEENAN (KA 80S)

정제된 카파 카라기난(KA 80S)은 붉은 해초의 일종인 Eucheuma Cottonii에서 얻습니다. 정제 된 카파 카라기난 (KA 80S)은 식품 등급 카라기난이며 천연 증점제, 바인더 및 안정제 역할을합니다. 정제된 카파 카라기난(KA 80S)은 칼륨 이온에 매우 민감하여 겔화 특성을 향상시킵니다. 정제 된 카파 카라기난 (KA 80S)은 중성 또는 알칼리 매체에서 안정적이며 유기 용매에는 녹지 않습니다.

식음료 소재

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REFINED KAPPA CARRAGEENAN (KA 120)

정제된 카파 카라기난(KA 120)은 붉은 해초의 일종인 Eucheuma Cottonii에서 얻습니다. 정제 된 카파 카라기난 (KA 120)은 식품 등급 카라기난입니다. 정제 된 카파 카라기난 (KA 120)은 천연 증점제, 결합제 및 안정제 역할을합니다. 정제된 카파 카라기난(KA 120)은 칼륨 이온에 매우 민감하여 겔화 특성을 향상시킵니다. 정제 된 카파 카라기난 (KA 120)은 중성 또는 알칼리 매질에서 안정적이며 유기 용매에는 녹지 않습니다.

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YELLOWFIN TUNA

황다랑어는 맛있는 생선으로 초밥 요리사부터 가정 바베큐 마스터까지 인기가 있습니다. 생고기는 맞춤형 소매 상자에서 사쿠 블록에 이르기까지 다양한 요구에 맞게 준비할 수 있습니다. 우리는 MSC가 인정한 지속 가능한 어업에서 공급받습니다.

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