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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.
GREENESSE STEVIA™ 60

Greenesse 스테비아™ 60, 80은 고품질 저순도 Reb A 제품(TSG≥95%)으로 순도 60%로 제공됩니다. 1Brix 미만의 당 감소 목표에 권장됩니다. 스테비아 감미료의 단맛 효능은 대체되는 단맛의 수준에 따라 설탕보다 약 200-300배 더 달콤합니다. 스테비아 감미료는 제로 칼로리를 제공하며 음식과 음료의 칼로리와 설탕을 줄이는 데 사용할 수 있습니다. 스테비아 감미료는 안정성이 우수하고 음료와 같은 낮은 pH 제품에 사용하기에 적합하며 저온 살균과 같은 고온 공정에 대한 안정성을 입증했습니다.

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MERIGEL™ 301

메리겔™ 301은 압출 스낵, 크래커, 쿠키, 가공된 감자칩 및 이와 유사한 용도와 같은 제품에 바삭바삭한 질감을 주는 사전 젤라틴화된 왁스 옥수수 전분입니다.

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FOS-P95S

 

FOS-P95S 프락토올리고당(FOS)은 사탕수수, 치커리, 양파, 아스파라거스, 밀, 토마토 및 기타 과일, 채소 및 곡물을 포함한 많은 종류의 식물에 자연적으로 존재합니다. FOS는 중요한 건강상의 이점, 우수한 가공 능력 및 좋은 맛으로 인해 이상적인 프리바이오틱 및 식이 섬유로 인정받고 있습니다. 그것은 많은 산업 분야에서 광범위하게 사용되었습니다.

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MOULDING STARCH

MOULDING STARCH 는 젤리 캔디의 몰딩, 증착 및 건조 공정에 사용되어 보관 중 캔디에서 수분을 흡수합니다. 이 전분 라인은 옥수수에서 생산되며 먼지를 줄이기 위해 오일과 혼합됩니다. MOULDING Starch는 또한 금형에 대한 전분 접착을 줄여 트레이 인쇄를 향상시키고 증착 전에 모양이 유지되도록 합니다.

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