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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

POMEGRANATE JUICE CONCENTRATE

POMEGRANATE JUICE CONCENTRATE 는 주스 농축액으로 선택, 체질, 효소 처리, 추출, 정화, 농축, 포장 및 냉동 된 명명 된 과일에서 소리와 성숙으로 만들어졌습니다. 이 제품은 이름이 지정된 과일로만 만들어졌으며 첨가물이 포함되어 있지 않습니다.

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RAPIDASE® PEP

RAPIDASE® PEP는 니제르 아스페르길루스(Aspergillus niger)에서 추출한 펙틴 에스테라제 효소입니다. RAPIDASE® PEP는 과일 제제의 질감과 일관성을 개선하기 위해 과일의 퍼밍에 사용됩니다.

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BONIGRASA 26 PA.H

보니그라사 26 PA. H는 달콤하고 유청이며 정제된 팜유로 만든 아로마티드 파우더입니다.

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GLOBULAL 80 N

GLOBULAL 80 N은 최소 단백질 함량이 80%인 프리미엄 유청 단백질 농축물입니다. 이 다재다능한 성분은 식품의 영양가와 구조적 무결성을 향상시키기 위해 특별히 고안되었습니다. 다양한 응용 분야에서 GLOBULAL 80 N의 이점을 경험해 보십시오. 영양이 풍부한 단백질의 귀중한 공급원 역할을 하여 식품을 풍부하게 하는 데 이상적입니다. 또한 뛰어난 기능적 특성으로 인해 디저트, 드레싱, 소스 등의 질감과 걸쭉한 특성을 개선하는 데 탁월한 성분입니다. GLOBULAL 80 N은 고급 빵과 페이스트리에도 사용할 수 있어 수분 결합 특성을 강화하고 유통 기한을 연장하며 제과점 제품 및 코팅에서 전체 계란 또는 계란 흰자를 대체할 수 있습니다. 궁극의 농축 유청 단백질인 GLOBULAL 80 N으로 요리의 품격을 높이십시오. 이 고품질 성분의 잠재력을 발휘하여 영양가를 높이고 질감을 개선하며 건강을 생각하는 소비자의 요구를 충족하는 혁신적인 식품을 만드십시오.

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