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FUTURALS PRO CINNAMON BROWN XL

FUTURALS PRO CINNAMON BROWN XL은 갓 수확한 사과에서 추출한 사과 추출물로, 즙을 추출한 후 부드럽게 건조시킵니다. 그것은 사과 자체의 설탕을 함유하고 사과 자체의 과일산을 함유하고 있습니다. 식물 성분(폴리페놀 물질)으로 높은 수준의 착색을 얻을 수 있으며 황금빛 갈색에서 짙은 갈색 색조까지 얻을 수 있습니다.  색상은 pH 3에서 7까지 안정적이며 빛과 열 안정성이 우수합니다.  이 추출물은 캐러멜 색소를 대체하고 라벨에서 E 번호를 제거하는 데 사용할 수 있습니다. 

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CARFOSEL™ B980

CARFOSEL™ B980 인산염 혼합 식품 등급 흡습성 백색 거친 분말. 굳을 위험이 있습니다. 육류, 생선 및 갑각류 산업을 위해 특별히 고안된 Carfosel™ 소금은 독특한 방식으로 상호 작용하여 물과 단백질을 결합하고 최종 제품의 부드러움을 증가시킵니다. 처리된 제품은 육즙이 많은 외관뿐만 아니라 자연적인 영양 특성, 질감 및 색상을 유지합니다. 고기 페이스트 및 기타 가공육 제품의 경우, 우리의 특산품은 단단하고 균질한 질감을 촉진합니다. Carfosel™ 제품군은 다양한 시장 수요와 상황을 충족하기 위해 확장되었습니다.

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EMULPALS 125

Emulpals® 125는 활성화된 케이크 유화제입니다. 이 놀라운 제품은 식품 창작물의 질감, 안정성 및 식감을 향상시키는 판도를 바꾸는 유화제입니다. 혁신적인 포뮬러로 Emulpals® 125는 재료를 쉽게 결합하여 베이커리 제품에서 유제품에 이르기까지 모든 것에서 벨벳처럼 부드럽고 일관된 질감을 보장합니다. 요리의 예술성을 높이고 Emulpals® 125가 마법의 손길로 레시피를 재정의하도록 하십시오. Palsgaard의 Emulpals® 125로 평범한 요리를 특별한 경험으로 바꾸고 흠잡을 데 없는 맛과 질감으로 작품을 돋보이게 하십시오.

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GREEN TEA SD POWDER 10000080

GREEN TEA SD POWDER 10000080는 Camellia sinensis assamica의 엄선된 잎에서 생산됩니다. '간단한' 차 한 잔을 만들고 싶다면 Taste Level Gram Standard 0.2 gr - 0.3 gr Stronger 0.5 gr - 1 gr로 뜨거운 물 100ml를 추가할 수 있습니다.

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