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NUTRILAC CH 7694

NUTRILAC CH 7694는 치즈의 구조와 수율을 개선하기 위해 개발된 고기능성 천연 우유 단백질 농축물입니다.

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NUTRILAC QU 7611

NUTRILAC QU 7611은 그릭 요거트와 같은 고점도 발효유 제품을 위한 고기능성 천연 우유 단백질 성분입니다. NUTRILAC QU 7611은 향상된 결합력과 우수한 텍스처라이징 특성으로 시너지 방지에 도움을 줍니다.

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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

SATIAXANE CX 2 QD

SATIAXANE CX 2 QD는 다양한 식품 응용 분야에 적합한 저용성 티체너입니다. 이 알갱이로 만들어진 산탄 실리콘껌은 동일한 재산이 있기 때문에, 표준 크산탄 실리콘껌을 위한 완벽한 대용품입니다. 사용 방법을 개선하기 위해 분말 특성만 수정됩니다: 입자의 다공성과 함께 더 높은 입자 크기는 먼지를 제거하고 분산 및 용해를 가속화합니다.

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UNIPECTINE AYD2290 SB

유니펙틴 AYD 5110 SB는 산성 유제품 음료(pH = 3.7 - 4.3)에서 우유 단백질을 안정화하는 데 특히 적합한 펙틴입니다. 짧거나 긴 유통 기한 제품과 같은.

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