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NUTRILAC CH 7694

NUTRILAC CH 7694는 치즈의 구조와 수율을 개선하기 위해 개발된 고기능성 천연 우유 단백질 농축물입니다.
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NUTRILAC QU 7611

NUTRILAC QU 7611은 그릭 요거트와 같은 고점도 발효유 제품을 위한 고기능성 천연 우유 단백질 성분입니다. NUTRILAC QU 7611은 향상된 결합력과 우수한 텍스처라이징 특성으로 시너지 방지에 도움을 줍니다.
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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
ALGOGEL 6021

Algogel® 6021은 텍스처런트로 사용되는 첨가제입니다. 최종 제품의 0.5-1.5% 농도에서 질감과 전반적인 외관을 개선하는 데 특히 사용되는 다양한 식품 응용 분야에 적합한 겔화제(산 및 칼슘 배지)입니다.
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SATIAXANE CX 2 QD

SATIAXANE CX 2 QD는 다양한 식품 응용 분야에 적합한 저용성 티체너입니다. 이 알갱이로 만들어진 산탄 실리콘껌은 동일한 재산이 있기 때문에, 표준 크산탄 실리콘껌을 위한 완벽한 대용품입니다. 사용 방법을 개선하기 위해 분말 특성만 수정됩니다: 입자의 다공성과 함께 더 높은 입자 크기는 먼지를 제거하고 분산 및 용해를 가속화합니다.
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