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0853 1111 1010

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Category

식음료 소재 (84)

Sub Category

가공식품 소재 (38)

건강식품 소재 (6)

음료 및 유제품 소재 (47)

제과 및 제빵 소재 (57)

Application

Biscuit (2)

Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough (33)

Breakfast Cereals/Bars (1)

Confectionery (3)

Dairy (1)

Biscuit (2)

Bread, Cakes & Pastries, Froze... (33)

Breakfast Cereals/Bars (1)

Confectionery (3)

Dairy (1)

Desserts & Ice Cream (3)

Processed Food (3)

Sauces (1)

Seasonings (1)

Sweet Snack (3)

Supplier

ADM HUMAN NUTRITION (1)

AVIKO RIXONA (1)

BLUE PACIFIC (1)

CARGILL (2)

CEAMSA (6)

ADM HUMAN NUTRITION (1)

AVIKO RIXONA (1)

BLUE PACIFIC (1)

CARGILL (2)

CEAMSA (6)

DEVRO (2)

DSM-FIRMENICH (1)

DÖHLER (14)

EDME (3)

EVESA (1)

HOFSETH BIOCARE (1)

JIANYUAN GROUP (3)

KMC (6)

LALLEMAND (6)

MUNTONS (7)

PRODALIM (1)

PROVA (1)

PURATOS (21)

SVZ INTERNATIONAL (5)

TATE & LYLE (1)

Physical Form

Block (3)

Flakes (4)

Liquid (9)

Micronized Powder (2)

Paste (3)

Block (3)

Flakes (4)

Liquid (9)

Micronized Powder (2)

Paste (3)

Pieces (21)

Powder (42)

Function

Antioxidant (1)

Coating Agent (11)

Colour & Colour Retention Agent (2)

Dietary Fiber (4)

Emulsifier (14)

Antioxidant (1)

Coating Agent (11)

Colour & Colour Retention Agen... (2)

Dietary Fiber (4)

Emulsifier (14)

Firming agent (1)

Flavour Enhancer (5)

Flavouring & Flavour Modulatio... (5)

Flour Treatment Agent (1)

Food Essential (5)

Fortification/Nutraceutical (1)

Humectant (1)

Inclusion (17)

Other (11)

Protein (6)

Stabilizer & Thickener (29)

Certification

BIO (6)

BRC (84)

CODEX, JECFA (1)

FSSC (29)

GMP (6)

BIO (6)

BRC (84)

CODEX, JECFA (1)

FSSC (29)

GMP (6)

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HALAL, JAKIM, MUI (22)

IFS (1)

ISO (33)

Kosher (66)

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提供對環境、社會或經濟有效益的原料，同時致力於在原料的整個生命週期內保護公眾健康和環境。
ACTIMALT DRIED REGULAR

ACTIMALT DRED REGULAR는 보리와 맥아 보리의 비정성 건조 추출물로, 거칠고 자유롭게 흐르는 흡습성 분말 형태입니다. ACTIMALT DRIED REGULAR 생산 공정에는 보리와 맥아 보리의 효소 온수 추출이 포함되며 여과, 진공 증발, 진공 밴드 건조 및 밀링이 이어집니다.
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BLACKCURRANT JUICE CONCENTRATE

블랙커런트 주스 CONC는 선별, 체질, 탈멸, 추출, 투명화, 농축, 포장 및 냉동을 거친 건전하고 성숙한 블랙커런트로 만들어졌습니다. 이 제품은 이름이 지정된 과일로만 만들어졌으며 첨가물이 포함되어 있지 않습니다.
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CHEESEMAKER BL 320

치즈메이커 BL 320은 변성 감자 전분으로 만든 특정 용액으로 입맛, 녹는 느낌 및 파쇄성을 제공합니다. 치즈메이커 BL 320은 경질 치즈 대체품에서 카제인/카제인을 대체하기 위해 개발되었습니다.
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CHEESEMAKER CF03

치즈메이커 CF03은 냉간 가공에서 단단한 젤을 제공하기 위해 개발된 감자 전분으로 만든 응용 분야별 솔루션입니다. 치즈메이커 CF03은 치즈 맛 베이커리 토핑에 바로 사용할 수 있는 파우더로, 치즈의 편리하고 비용 효율적인 대안입니다.
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