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LALMIN® SE1000

Lallemand Bio-Ingredients Lalmin®Se1000은 천연 식품 형태인 L(+)selenomethionine(SeMet)의 필수 미량 원소 셀레늄을 높은 수준으로 함유한 불활성화 전체 세포 효모(Saccharomyces cerevisiae) 제품입니다. 그것은 측정 된 양의 셀레늄이있는 상태에서 효모를 성장시킴으로써 생산됩니다. 살아있는 효모 세포는 셀레늄을 흡수하여 생화학적으로 L(+)셀레노메티오닌 및 기타 셀레노 단백질로 변환합니다. 셀레노메티오닌은 식용 식물 단백질에서 자연적으로 발견되며 생체 이용률이 높습니다. 영양 보충에 가장 적합한 형태의 셀레늄입니다

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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.
FLORAPAN A16

Florapan® 방향족 효모는 그들의 감각 characteris-tics를 위해 선정된 효모 긴장이다. 그들은 독특한 풍미를 가진 구운 식품을 생산하기 위해 기존의 빵 효모와 함께 또는 대신 사용됩니다. 베이킹 후 완제품으로 전달되는 향을 향상시키기 위해 선호 단계 또는 연장된 검증 시간에 매우 적합합니다.
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BIO-LYFE 537 A

Lallemand Bio-Ingredients Bio-Lyfe™ 537 A는 맥주효모균(Saccharomyces cerevisiae) 속의 1차 재배 효모를 효소로 가용화하여 생산한 유기농 효모 추출물입니다. 더 많은 양의 뉴클레오티드 5' GMP 및 5' IMP를 함유하고 있습니다.
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ENGEVITA VEGEVITA FLAKES

Lallemand Bio-Ingredients: Engevita® Vegevita 플레이크는 B군 비타민과 아연이 풍부한 짭짤한 맛의 불활성화 효모입니다. 1차 효모(Saccharomyces cerevisiae)에서 특별히 재배 및 가공됩니다. 효모는 균질한 플레이크로 건조된 롤러 드럼입니다. 결과적으로 Engevita® Vegevita 플레이크는 아연, 비타민 B12 및 기타 B군 비타민의 귀중한 공급원이며 고품질 단백질과 천연 섬유소를 제공합니다.
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