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PROMITOR® SGF 70R

PROMITOR^® SGF 70(수용성 글루코 섬유소)은 다양한 식품 및 음료 응용 분야에서 색이나 이취를 유발하지 않는 다용도 수용성 섬유소입니다. PROMITOR^® 수용성 글루코 섬유소는 매우 안정적이어서 낮은 pH 시스템과 음료 및 과일 충전재와 같은 고온 공정에 사용하기에 이상적이며, 그 안정성으로 인해 섬유질 함량이 제품의 유통 기한 동안 일정하게 유지됩니다. PROMITOR^® 수용성 글루코 섬유소는 현재 저점도 포도당 시럽을 사용하는 응용 분야에서 설탕을 대체하고, 칼로리 함량을 줄이고, 섬유질을 추가하는 데 사용할 수 있습니다.

식음료 소재

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STA-LITE® 90 NG R EXP

STA-LITE® NG R EXP는 과립 폴리덱스트로오스입니다. STA-LITE®는 수용성 섬유질입니다. 특정 영양상의 이점을 위해 식품에 적용할 수 있습니다. STA-LITE®는 또한 저칼로리 및 저칼로리 식품 응용 분야에서 신체와 질감을 제공하는 데 사용되는 프리미엄 저칼로리 증량제입니다. STA-LITE® NG R EXP는 이러한 식품의 감미료 고형분 전체 또는 일부를 대체 할 수 있으며 전체 칼로리 증량제를 대체 할 수도 있습니다.

식음료 소재

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STA-LITE® III

STA-LITE^® III Polydextrose 제품은 g당 1kcal에 불과한 섬유질과 질감을 제공하는 기능성 성분으로 분류됩니다*.

식음료 소재

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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

PEA FIBER HYPF-AP

완두콩 섬유 HYPF-AP 비 GMO 완두콩 섬유, 특히 영양 음료, 시리얼 스낵 식품, 구운 식품, 육류 제품 및 영양 제품에 적합합니다.

식음료 소재

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