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CREAMIZ™

CREAMIZ™는 변형된 왁스 옥수수 식품 전분입니다. CREAMIZ™는 부드러운 냄새와 맛이 있는 흰색에서 크림 같은 흰색 미세 분말로 나타납니다.

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REFINED KAPPA CARRAGEENAN (KA 80S)

정제된 카파 카라기난(KA 80S)은 붉은 해초의 일종인 Eucheuma Cottonii에서 얻습니다. 정제 된 카파 카라기난 (KA 80S)은 식품 등급 카라기난이며 천연 증점제, 바인더 및 안정제 역할을합니다. 정제된 카파 카라기난(KA 80S)은 칼륨 이온에 매우 민감하여 겔화 특성을 향상시킵니다. 정제 된 카파 카라기난 (KA 80S)은 중성 또는 알칼리 매체에서 안정적이며 유기 용매에는 녹지 않습니다.

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KONJAC GUM HJ2-B

KONJAC GUM HJ2-B는 Amorphophallus konjac의 verious 유형의 괴경에서 추출한 glocomannan (KGM)이라고 불리는 고분자량 다당류입니다. KONJAC 검 HJ2-B는 곤약 실리콘껌을 이상적인 안정제, 농축기 및 교질화 대리인에게 하는 열과 산성 매체에서 안정되어 있습니다.

식음료 소재

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VEGETABLE BRINE N.S PREMIX FUTOPPIABN006

VEGETABLE BRINE N.S PREMIX FUTOPPIABN006는 엄선된 성분, 야채 추출물(완두콩 및 당근)을 혼합하여 다양한 용도에 사용할 수 있는 프리믹스를 형성합니다.

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