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Plats préparés et Foodservice

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Trouvez des ingrédients fiables pour les aliments transformés avec DKSH Discover. Notre portefeuille comprend des épaississants, stabilisants, édulcorants et ingrédients fonctionnels spécifiques, améliorant le goût, la texture et la durée de conservation des sauces, snacks, plats préparés et aliments de commodité.

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CARFOSEL™ 990

CARFOSEL 990 육류 및 생선 산업을 위해 특별히 설계된 Carfosel 소금은 독특한 방식으로 상호 작용하여 물과 단백질을 결합하고 최종 제품의 부드러움을 증가시킵니다. 처리된 제품은 육즙이 많은 외관뿐만 아니라 자연적인 영양 특성, 질감 및 색상을 유지합니다. 고기 페이스트 및 기타 가공육 제품의 경우, 우리의 특산품은 단단하고 균질한 질감을 촉진합니다. Carfosel 제품군은 다양한 시장 수요와 상황을 충족하기 위해 확장되었습니다.

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PRE-GELATINIZED BROWN RICE FLOUR Y130 GF

젤라틴 화 된 현미 가루 Y130 글루텐 프리는 우수한 안정적인 점도가 필요한 모든 응용 분야에 적합합니다.
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OAT POWDER 911447

 

귀리 분말 911447는 귀리, 물 및 효소로 만든 다음 스크리닝, 밀링, 당화, 여과, 증발, 진공 건조 및 포장을 통해 만들어집니다. 영양이 풍부합니다.

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INSTANT SOY MILK POWDER

두유 분말 (분무 건조). 분무 건조 품질의 높은 기준으로, 이 제품은 콩의 높은 용해도와 신선한 노트 덕분에 다양한 응용 분야에 쉽게 적용할 수 있습니다. 특히 인스턴트 음료 드라이 믹스 응용 분야에 적합합니다. 영양적 이점을 풍부하게 하기 위해 다른 시리얼 제품과 혼합하든, 단순히 이 제품을 주성분으로 사용하고 MCT 또는 식물성 단백질과 같은 다른 영양 성분과 혼합하든, 제품 개발을 위한 완벽한 동반자가 됩니다.
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