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Ingredienti per alimenti e bevande

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DKSH Discover fornisce ingredienti alimentari e per bevande di qualità premium provenienti da produttori globali. Esplora la nostra gamma di aromi, edulcoranti, proteine, emulsionanti e ingredienti attivi che aiutano i formulatori a creare prodotti nutrienti, funzionali e innovativi, con gusto e qualità superiori.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
Emulpals® 115

Emulpals® 115는 모든 식물성, 비 GMO 활성 케이크 유화제입니다. Emulpals®115는 휘핑 반죽의 매우 빠른 폭기 특성과 안정성으로 인해 탁월한 빠른 선택입니다. Emulpals® 115는 모든 재료를 한 번에 첨가할 수 있는 스폰지 케이크, 스위스 롤, 파운드 케이크 등 다양한 케이크 제품에 적용할 수 있는 만능 제품입니다. Emulpals® 115는 빠르고 안정적인 성능으로 인해 가정용 믹스에 탁월합니다.
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FIILDMEAT P 121104

FIILDMEAT P 121104는 질감이 있는 밀 단백질입니다.
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MDG0054

MDG0054는 식물성 지방산의 모노 및 디글리세라이드입니다. 전분 착화 특성을 가진 유화와 같은 다양한 제품에 사용되는 다기능 거동으로 인해 빵 및 전분 기반 제품, 유중수 에멀젼(예: 마가린 및 베이커리 화합물 등)에 사용하기 위한 유화제
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Wilpro I200

Wilpro I200은 높은 수준의 겔 탄성과 수분 보유력을 가진 NON-GMO 분리 대두 단백질의 한 종류입니다.
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