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Ingrédients agroalimentaires

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EPIVAL 26 PLUS

미백, 부드러움 및 전유의 향상된 맛을 제공하도록 제조된 이 성분은 높은 수준의 분산 특성을 보장하고 기능성 단백질과 지방을 제공합니다. 즉석 식사, 커스터드, 산업용 베이커리 및 패스트리에 사용할 수 있습니다.
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SKIMMED MILK POWDER

흰색에서 크림, 신선한 우유 맛, 분말 및 균질.
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ACID CASEIN

식용 산성 카제인은 등전 pH에서 우유에 존재하는 카제인의 응고에 의해 얻어집니다. 그런 다음 젖은 커드를 세척하고 저온 살균 및 건조합니다.
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EPIVAL 726

제형에 미백, 부드러움 및 크림 같은 맛을 제공하도록 제조되었습니다. 즉석 식품, 베이커리 및 초콜릿 응용 분야에 사용할 수 있습니다.
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