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Ingrédients agroalimentaires

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DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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BELCOLADE SELECTION M. PLANT-BASED CACAO-TRACE 46% DROPS 4018400

BELCOLADE SELECTION M. 식물성 카카오 트레이스 46% 드롭스 4018400은 유제품과 견과류가 없는 진짜 벨기에 초콜릿입니다. 실제 코코아 버터와 코코아 매스를 사용하여 밀크 초콜릿과 유사한 크리미함과 식감으로 관대한 맛 프로필을 제공합니다. 15kg 가방에 드롭 형태로 제공됩니다.
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BELCOLADE COCOA MASS 97% EBONY DROPS 4004968

BELCOLADE EBONY DROPS는 12kg 봉지에 포장된 프리콘치 코코아 매스로, 초콜릿과 쉽게 혼합하여 더 강렬한 맛과 색상을 얻을 수 있습니다. 또한 아이스크림, 가나슈, 프랄린 또는 기타 성분 베이스에 맛을 내어 더 깊고 어두운 색상과 더 강렬한 코코아 맛을 내기 위한 훌륭한 재료가 됩니다. 드롭 사이즈는 약 20mm입니다.
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BELCOLADE ORGANIC DARK 74% 74-26 ZLBIO DROPS 4001498

BELCOLADE 74% 유기농 다크 초콜릿 드롭스는 유기농 코코아 콩, 파라과이의 사탕수수 설탕, 마다가스카르의 바닐라로 만듭니다. 농장에서 벨기에 공장에 이르기까지 공급망의 모든 참여자는 유기적 주장을 보장하기 위해 엄격하게 모니터링됩니다. 이 제품은 뚜렷한 쓴맛과 약간의 신맛이 있는 강렬한 코코아 맛을 제공합니다. 드롭 크기는 너비가 약 28mm이고 제품은 15kg 가방에 들어 있습니다.
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BELCOLADE DARK 55% C501/J BLOCKS 4102109

벨코레이드 55% 다크 초콜릿 블록은 100% 천연 바닐라와 코코아 버터로 만든 부드러운 쓴맛과 신선한 과일 향이 특징인 균형 잡힌 다크 초콜릿입니다. 엔로빙, 몰딩, 향료 및 패닝을 위한 완벽한 제품군입니다. 제품은 각 판지에 있는 5개의 구획 x 5kg로 포장됩니다.
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