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CEAMPECTIN® ESS 4421은 감귤류 껍질에서 얻은 펙틴 입니다. 가장 다재다능하고 가치 있는 하이드로콜로이드 중 하나입니다. 우수한 겔화 및 질감 처리 능력으로 인해 과일 가공 산업 및 제과 제품뿐만 아니라 유제품 (예 : 산성 음료 및 요구르트 음료)에 널리 사용됩니다. 다른 한편으로는, 그것은 또한 특정 제약 응용 분야에서 증점제로 사용됩니다. 감귤류에서 추출한 CEAMPECTIN® 독점 라인은 다양한 산업 분야에서 최적의 기능과 공정 능력을 보장하기 위한 자연스러운 선택입니다.
