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食品・飲料原料

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DKSH Discoverは、世界有数のメーカーから厳選した高品質な食品・飲料原料を提供しています。フレーバー、甘味料、タンパク質、乳化剤、機能性原料など幅広い製品群を通じて、優れた味わいと品質を兼ね備えた、栄養価が高く機能性に優れた革新的な製品開発を支援します。

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FRUCTOPURE 500

FRUCTOPURE 500은 결정질 과당입니다. FRUCTOPURE 500은 유전자 변형 성분이 없는 시리얼 원료를 사용하여 전분을 효소로 가수분해한 후 정제, 농축, 결정화 및 건조하여 생산합니다. 프락토퓨어 500은 깔끔하고 달콤한 맛과 부드러운 냄새가 나는 백색 분말입니다. FRUCTOPURE 500은 Ph. Eur., USP, Food Chemical Codex 및 Codex Alimentarius의 과당 요구 사항을 충족합니다.
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KRYSTAR® 300 CRYSTALLINE FRUCTOSE

KRYSTAR® 300 CRYSTALLINE FRUCTOSE는 식품 감미료로 사용되는 옥수수로 미국에서 제조 된 과당입니다.
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SPLENDA® SUCRALOSE GRANULAR - DFF-1

SPLENDA® SUCRALOSE GRANULAR - DFF-1 고체는 달콤하고 흰색에서 회백색이며 거의 무취의 결정성 분말이며 사람이 섭취하기에 적합합니다.
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SUNETT® PARTICLE SIZE C (ACESULFAME K)

SUNETT® PARTICLE SIZE C (ACESULFAME K)는 감미료로 사용되는 Acesulfame K입니다. 집중적으로 달콤한 맛을 갖는 무취의 백색 결정질 분말(자당의 약 200배의 단맛).
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