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DKSH Discover는 글로벌 제조사로부터 프리미엄 식품 및 음료 원료를 공급합니다. 향료, 감미료, 단백질, 유화제, 기능성 원료 등 폭넓은 포트폴리오를 통해 뛰어난 맛과 품질을 갖춘 영양가 높고 기능적인 혁신 제품 개발을 지원합니다.

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HYDROLYSED WHEAT PROTEIN

가수분해된 밀 단백질은 밀 글루텐의 산 또는 효소 가수분해에 의해 생산됩니다. 이 과정은 수용성 제품으로 이어져 식품 준비에 사용할 수 있습니다.
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OAT FLOUR

OAT FLOUR is fine powdered oats which can be used for bakery, beverage as well as thickening for soups.
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INSTANT OAT FLAKE

INSTANT OAT FLAKE are made by further rolling and steaming of Steel Cut Oats. Since they are convenient and easy-to-cook, Instant Oats are suitable for breakfast or healthy snack option.
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MERITOSE 200

MERITOSE 200은 감미료, 증량제, 감열소, 희석제, 충전제 흐름 촉진제 및 과립 보조제 역할을하는 달콤한 맛의 백색, 무취, 결정 성 분말입니다. MERITOSE 200은 자유 유동 분말, 높은 단맛, 냉각 효과, 높은 삼투압, 혼합 균질성 및 우수한 유동성과 같은 생산에 뛰어난 기능을 제공합니다. MERITOSE 200은 제약 및 기능 식품 부형제 응용 분야에 적합합니다.
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