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Ingredienti per alimenti e bevande

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BOVINE GELATIN 260 BL 18MESH

Introducing our high-quality BOVINE GELATIN 260 BL 18MESH by GELNEX, a versatile and essential ingredient for the fooD industrY. This bovine gelatin is made from cattle and is Halal certified, ensuring it meets a wide range of dietary requirements and preferences. With a bloom strength of 260, this gelatin offers excellent gelling and thickening properties, making it perfect for creating jellies, marshmallows, sausages, soups, and gravies in the food industry.
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BOVINE GELATIN 260BL - 18MESH

Bovine Gelatine powder, derived from the hydrolysis of bovine tissues.
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COLLAGEN PEPTIDE FISH 2000 FHD

Filtered, sterilized and dried.
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PORK GELATIN 250 BL 18/20MESH

Introducing the PORK GELATIN 250 BL 18/20 MESH from TROBAS - the perfect ingredient for the food, industrY. This high-grade pork gelatin is an essential component for creating gelatin desserts, confectionery, bakery products, meat products, and dairy products. Its 250 Bloom strength and 18/20 mesh size ensure that it has excellent gelling properties and rapid hydration with low odor and taste. This pork gelatin offers numerous benefits for your products, including providing structure and texture, enhancing flavor, acting as a binding agent, and improving shelf life.
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