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食品與飲料原料

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DKSH Discover 提供來自全球製造商的優質食品與飲料原料。探索我們多元的產品組合，包括香料、甜味劑、蛋白質、乳化劑及功能性活性成分，協助配方開發人員打造兼具營養、功能性與創新性的產品，並實現卓越的風味與品質。

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Ingredienti per alimenti e bevande

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MEGGLETOSE B200

MEGGLETOSE B200은 우유에서 자연적으로 발생하는 이당류인 식품 등급의 고품질 유당입니다. 이 제품은 유당 수화물 형태로 존재하며 전형적인 냄새와 약간 달콤한 맛이 나는 백색 분말이 특징입니다.
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SAVOR-LYFE® PR 06

Savor-Lyfe® P 시리즈 맛을 통해 Lallemand Bio-Ingredients는 보다 지속 가능한 식사에 대한 약속을 지키면서 의식 있는 소비자에게 진정한 고기 경험을 제공합니다. 우리의 새로운 맛은 식물성 식품에 적합할 뿐만 아니라 적용하기 쉬운 솔루션을 제공하여 혁신하고 풍미 프로필을 향상시킬 수 있습니다.
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SAVOR-LYFE® PS 05

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ENGEVITA® TOASTED

Lallemand Bio-Ingredients Bio-Engevita® Toasted Powder는 밝은 베이지색의 유기농 비활성 효모입니다. 부드럽고 짭짤한 구운 맛이 나며 1차 효모(Saccharomyces cerevisiae)에서 특별히 재배 및 가공됩니다. 효모는 롤러 건조되고 분쇄되어 일관된 균질 분말을 제공합니다. Bio-Engevita® Toasted Powder는 유기농 인증을 받았으며 유기농 효모 제조에 대한 EU 규정에 따라 생산됩니다(2012년 6월 1일 현재 USDA NOP에 따라 생산된 효모와 동등한 것으로 간주됨).
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