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Bevande e prodotti lattiero-caseari

Bevande e prodotti lattiero-caseari

Scopri ingredienti di alta qualità per bevande e prodotti lattiero-caseari da fornitori globali con DKSH. Dalle proteine e dagli emulsionanti ai sistemi aromatici e agli stabilizzanti, il nostro portafoglio consente ai formulatori di sviluppare bevande e prodotti lattiero-caseari nutrienti, funzionali e dal gusto eccellente.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
EDIFETT HWP007 SG

EDIFETT HWP007 SG는 무스, 디저트, 케이크 충전 또는 장식과 같은 광범위한 응용 분야에 적합합니다. Edifett HWP 휘핑제는 팜 커넬 오일 또는 코코넛 지방, 유화제, 우유 성분 및 탄수화물을 기반으로 하는 분무 건조 에멀젼입니다. 1. 물 또는 우유와 함께 사용 가능 2. 유효한 다른 뚱뚱한 유형을 가진 제품 3. 높은 편의성 요소 4. 다양한 기능 및 응용 분야에 맞게 조정 5. 쉬운 보관 및 취급 6. 좋은 안정성과 결합된 높은 폭기 부피를 제공합니다 7. 짧은 휘핑 시간 8. 과도하게 휘젓을 수 없습니다 9. 좋은 맛과 식감 10. 채식주의자에게 적합 11. 자유 유동 분말 12. 감기 적용 13. 다양한 용도에 적합합니다.
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CREAMER MOKA CW 35 CR1

MOKA CW 음료 크리머는 주로 미백 효과를 만드는 동시에 완제품의 맛을 향상시키기 위해 고안된 인스턴트 제품입니다. 

우리의 MOKA CW 크리머는 식물성 기름(6,5-60% 함량)으로 만들어지며 첨가된 우유 단백질과 기능성 첨가제는 뜨거운 음료와 차가운 음료 모두에서 안정성을 제공합니다., 경수 및 다양한 pH. 식물성 지방과 우유 단백질은 음료용 MOKA CW 크리머의 절반 미만을 만들지만 음료의 완전한 맛, 크리미함 및 우유 맛을 제공하는 것은 이러한 다양한 식물성 지방 유형과 최고 품질의 우유 단백질입니다. 

제품 장점:

폼머의 가장 일반적인 용도:

  • 우수한 용해도와 습윤성
  • 넓은 부피 밀도 스펙트럼(최대 650g/l)

 

고지방 크리머의 가장 일반적인 용도:

  • 식사 농축액: 수프, 인스턴트 소스
  • 아이스크림베이스 - 소프트 및 콘 타입
  • 짭짤한 스낵을 위한 향신료 스프링클 캐리어
  • 우유 혼합물의 식물성 지방 공급원
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CREAMER MOKA FI SW 50 CR03 ND

MOKA FI SW 50 CR03 ND는 식물성 냉수 분산성 및 비 트랜스 지방 유제품 대체품이 함유 된 지방 분말입니다.

 

이 식물성 지방 분말은 제품을 향상시킵니다.

 

식물성 지방, 포도당 시럽 및 우유 단백질을 기반으로 한 지방 및 유제품은 짭짤한 제품의 크림 및 충전재, 즉석 식품 및 베이커리 응용 분야에 사용됩니다.

 

차별화된 물리적, 화학적 특성으로 다양한 수준의 크리밍 능력과 유백색 맛의 강도가 다릅니다.

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TRISYL 300

TRISYL 300는 포스트 처리를 위해 디자인됩니다, 재현 가능한 질, 화학 순수성의 고차, 취급하게 안전한, 크리스탈 석영 종 없이, 취급 도중 비 먼지 낮은 제품 손실, 높은 능률을 가진 작은 qunantity, 가공 wate를 위한 감소된 필요, 기름 화학에 대한 부정적인 영향 없음의 이득을 제공합니다.
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