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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

COLOURING CONCENTRATE BLACK CARROT RED LIQ 7.46142

착색소 농축액 블랙 캐럿 레드는 투명하고 짙은 빨간색 액체에 나타나는 천연 식용 색소로 당근에서 자연스럽고 부드럽게 추출됩니다. 깨끗한 라벨 선언과 뛰어난 빛과 열 안정성을 갖춘 가장 자연스러운 착색 유형 중 하나입니다. 또한 무알코올 음료, 알코올 음료, 유제품, 제과 및 제과류 응용 분야에 사용하기에 적합합니다.

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CITRUS HM PECTIN MRS 2.15257

감귤류 HM 펙틴 MRS는 감귤류 껍질에서 추출하고 자당으로 표준화 된 높은 에스테르 화, 중간 급속 세트 펙틴입니다.

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TVP® 165 - 218

TVP^® 165 시리즈 - 218 TVP® 질감 식물성 단백질은 고기의 질감에 접근하는 섬유질 구조를 가진 질감 제품입니다. 이 제품은 쇠고기 패티, 피자 토핑, 냉동 식품 및 포장 수프와 같은 다양한 응용 분야를 가지고 있습니다. TVP는 다양한 모양과 색상으로 제공됩니다.

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MEGGLETOSE B 600

MEGGLETOSE B 600은 우유에서 자연적으로 발생하는 이당류인 식품 등급의 고품질 유당입니다. 이 제품은 유당 수화물 형태로 존재하며 전형적인 냄새와 약간 달콤한 맛이 나는 백색 분말이 특징입니다. MEGGLETOSE B 600은 유청에서 추출되며 약 97°C(206°F)에서 최소 30분 동안 정제됩니다. 제품은 곱게 연마됩니다.

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