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PRIME-LYFE™ 170 A

Lallemand Bio-Ingredients Prime-Lyfe™ 170 A는 맥주효모균(Saccharomyces cerevisiae) 속의 1차 재배 효모에서 추출한 효모 추출물입니다. 결과는 밝은 베이지색 분말입니다. 특히 짭짤한 가금류 향을 보완하는 효과적인 일반 풍미 증진제입니다.
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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.
ENGEVITA® VEGEFIT POWDER

Lallemand Bio-Ingredients Engevita® VegeFit Powder는 비타민과 미네랄이 풍부한 1차 재배 효모입니다. 그것은 열에 의해 비활성화되고 롤러는 말렸습니다. 그 결과 견과류가 약간 누룩 향이 나는 볶은 풍미가 나는 노란색 분말이 생성됩니다. Engevita® VegeFit Powder는 채식주의 식단을 보완하기 위해 고안되었으며, 비타민 B12와 기타 비타민 B군 및 아연을 공급합니다. 또한 비건 비타민 D의 공급원입니다.
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TORAVITA® 033

Lallemand Bio-Ingredients ToravitaTM 033은 에멀젼 육류 제품의 풍미를 향상시키기 위해 고안된 독특한 저염 효모 자가분해물입니다. 그것은 지속적인 발효를 통해 1 차 재배 된 Torula 효모에서 생산됩니다. ToravitaTM 033은 소시지 제형에서 글루탐산나트륨을 제거하는 데 사용할 수 있습니다.
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LALVITA™2190

Lalvita™2190은 에스토니아 살루타구세에서 생산되는 비활성 롤러 건조 제빵용 통세포 효모입니다.
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