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 Ingrédients agroalimentaires

Ingrédients agroalimentaires

DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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YUMGO WHITE POWDER

얌고 화이트 파우더는 분말 식물성 달걀 흰자 대체품입니다. 100% 식물성 성분으로 양이나 레시피 변경 없이 레시피에서 달걀 흰자를 대체합니다(동일한 수량, 동일한 사용). 전문가가 레시피를 변경하지 않고 식물성 페이스트리를 개발할 수 있습니다.

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EDIFETT HWP 053 SG

EDIFETT HWP 053 SG is a food compound, an universal whipping agent in powder form. Foams made with EDIFETT HWP 053 SG have the following properties like cannot be over-whipped, high overrun and foam stability, short whipping time, pleasant creamy flavour, suitable for sugar reduced and sugar free applications.
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CAVAMAX® 1009

CAVAMAX® Foam Topping Powder 1009 is a cyclodextrin containing, ready-to-use formulation to create creamy and tasty foam toppings in combination with various drink bases such as water, juice, tea, milk, plant based milk and others. Our solution enables you to create individual signature drinks for your menu with just one powder.

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VANA-CAPPA X760

VANA-CAPPA X760 Cappuccino base foamer from Friesland for foaming, whitening and creaminess. This product is HALAL certified. For food industry, not intended as an ingredient for food for infants under 12 months.
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